麒麟山 （きりんざん）

【麒麟山 花かんむり】
味わいは伝辛がベースなのかなぁ。食中酒向きです。価格から勘案して−0.5点。(＞_＜)
今年は麒麟山初のにごり酒が気になります。

■麒麟山　ぽたりぽたり 純米吟醸 越淡麗 しぼりたて生原酒■

麒麟山酒造 株式会社(新潟県東蒲原郡)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：55%
原料米：新潟県産「越淡麗」100%
アルコール度：17度

製造年月：2021年1月27日

「イイ名前、もらったね！思ったのとは違ったけれど、飛躍に乞うご期待、と杜氏自筆で書かれちゃせざるを得ない！」

麒麟山　ぽたりぽたり　越端麗　しぼりたて生です。

馴染みのうどん屋さんへ=3
「オススメの冷酒をお願いします！」で、出してもらったこちら(p^-^)p
（ボトルの写真無いけど、青いやつ）

フルーティーな香りと、トロッとした口当たりでスタート。
お米の柔らかい甘味を感じながら、
ふくよかなボリュームで満たされます。
酸は、ほとんど無いね。
最後に、ビシッと辛口でしめます=3

切れ味は、斬鉄剣で一刀両断するよう。＼( -ω-) スパッ!!( -ω-)／
うんうん。この辛口は、麒麟山の真骨頂ですよねー。偉い人の横で吟辛をしこたま注がれた経験から、覚えてますよ(^o^;)

いつもと違って、徳利から注ぐサケタイム♪
一杯ずつを杯を重ねる。ひととき、ひとときを楽しみながら。
透んだ徳利とグラスを眺めると、何とも趣を感じてオツですねー✨

お刺身の盛り合わせで一合(*゜▽゜)_□

必ず注文する天ぷらうどんで、おかわり一合(*゜▽゜)_□□

いつもの味。
いつもの笑顔で迎えてくれる。
馴染みのお店って、有り難いですよね(^^)

始めは、薄味？なんて感じたが、飲むと味が染みてくる。

伝統辛口原酒

五百万石・こしいぶきで造られたお酒です

大好きなお酒の1つがこのお酒
定番、伝統辛口の原酒ですね

グラスに注げば立ち上る甘い香り
口に含むと想像以上に甘いのですが
飲み込むとしっかり辛口なのがVery good!
水のようなすっきりした舌触りに
思わずペースがあがる、と思わせて
のんびり飲むのが大事です、このお酒は

なんたって21度ありますからね ……焼酎かな？
どっしりガツンで原酒スキーはにっこにこです

CPも抜群！ 4合で980円ですからね Excellent!!
通年商品だったら毎日飲んでいたい、そんなお酒です

キンキンに冷やして美味しくいただいちゃいましょうね！
氷を浮かべてもいいかも、ですね

変わったお米、いいですね！

麒麟山　ぽたりぽたり

初めての酒屋さんで購入
フレッシュジューシーでキレる酒、を想定してたけど全然こない…
とくに後味がベタッと臭みが残り、全然知ってる味じゃない
これはこれは劣化してる感じ…(´・ω・｀)

購入した酒屋さんの評判を調べると温度管理悪いとか、いろいろ出てくるではないですか…

これは点数つけられない…
また出直します

薄くて特に印象はない
5（10：甘い，0：酸っぱい）
購入店舗：ウオロク

五百万石。
甘酸だが飲み口も薄いし、ゆるいし、後味のきしみが多い。
この冬のしぼりたては鶴齢の勝ち。　
それに、価格に見合う味に達してないとも思う。

きりんざんは、ぽたりぽたり緑（五百万石）がおいしかったので、青（越淡麗）も購入。緑は計り売りなので写真なし。
青はフルーティーさはあまりなく、飲み始めアッサリ、フルーティーとも違う、米の苦味？が一瞬きてすぐ消える。公式によると、ルレクチェ。
緑の方がフルーティーさが感じられて飲んだ瞬間に、ふわっと香り、後味もおいしい。公式によると完熟メロン。
越淡麗は五百万石よりアッサリとした味わいで味や香りが後にひかないお酒が多い気がする。
青 軽さ1 甘辛 普通
緑 軽さ普通 甘辛 甘1

純米吟醸辛口。
香り控えめ、スッキリ辛口。冷やして飲むと何か物足りない感じが・・・。やっぱり、オススメ通りのぬる燗で。