ゆきのまゆ(旧：醸す森) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

ゆきのまゆのクチコミ・評価

縦の皮
4.8

醸す森　純米吟醸

疲労がヤバい…

一部で「ビギナー向け」と散々な言われようなこのお酒。
ビギナー向けだっていいじゃないですか。

ベテランビギナーの縦の皮がビギナー向けのお酒をいただきますよ！！

…あー、これビギナーにはたまらない！甘酸系、うすにごりでまろやかさも。微かにシュワシュワ。
アルコール14度らしいですが、体感11.5度くらい。３合ノンストップで飲めます。キケン…！

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2024年10月27日
ビシャモン
4.3

醸す森が10月から名称が「ゆきのまゆ」に
変わったことを知らず、
アベノハルカスの催事で新潟のお酒催事が
多分今までで初めて新潟の酒蔵が38蔵集合、
その中で苗場酒造も出店しており「醸す森」
が飲めると思い行くと「アレっ」醸す森が
なく何か新しいネーミングの酒があるわ
と聞くと10月から変わったと聞き早速
試飲しました。
酸味を上手く感じ、フルーティですぐに　
飲み干してしまいました。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年10月21日
めばりん
5.0

ついこの前初めて飲んだ時美味しかったので、すぐさまリピート！酒屋の冷蔵庫に入ってるひやおろしには目もくれず即決でした笑　白ブドウの様な澄んだ香りと微炭酸で軽くドライな口当たり。瓶の底にほんの少しだけさらっと沈んでるオリも最高です👍

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月20日
酒人
5.0

今晩は🍶今夜は新潟の醸す森を頂きました😄これからはゆきのまゆと言う名前に替わるそうです。🍶
以前呑んだ事があり久しぶりに呑みましたがあれ‼️こんなに旨かったかな⁉️と言うのが正直な感想です。😄次は大吟呑んでみたいです。👍

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年10月19日
ken
4.1

ゆきのまゆ　純米吟醸

「醸す森」から生まれ変わったというこちら。

子供みたいな表現ですが、
甘酸っぱくて美味いです。

若干濁っていて、発泡感もあり。

飲みやすくて、いい！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年10月18日
Monopu
4.9

醸す森　純米吟醸

開封で溢れ出した
まるでシャンパン
洋梨のような甘みと
シュワシュワとしたガス感
好みの一品

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年10月16日
プッシー猫
4.5

ゆきのまゆ　純米吟醸生酒
新潟県は津南町のお酒🍶

「醸す森」がリブランディングされ、10月1日より新ブランド「ゆきのまゆ」へ

なんでも、「醸す森」のままだと商標上の不都合があるそうで

名称は変わっても中身は美味しいまま😊

梨な香りに、注いで薄にごり
ピチピチとした微炭酸フレッシュボデイ
洋な梨甘味にスッキリ酸味と、中盤から終いへと続くピリ辛さ

美味しくて久しぶりに四合飲み干しちゃいました😋

昼に半ナシラーメン🍜→夜に梨酒🍐🍶

津南が誇る逸品
ご馳走さまでした！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石・こしいぶき

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年10月12日
たかぎ（株）
4.0

本日は華々しくデビューしたが、またリブランディング？される苗場酒造さんの醸す森。
にごり酒と書いて無かったのに、にごり酒！バナナメロンジュース！にごり部分のアルコール感はありますが、良いお酒でした。ガス感が結構高いので、獺祭スパークリングの甘いバージョンみたいな印象。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年10月2日
ひろし
4.5

醸す森純米大吟醸

甘、少旨、酸〜

乳酸

薄いカルピスソーダ、アクエリも、グレープフルーツ

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年10月2日
gon78
4.0

1687　2022/11　
醸す森　純米吟醸生酒
純米吟醸無濾過生原酒
新潟県産米　60％
-30～-32　3.0～3.2　M310　14°　22/10　A+
新潟　津南町　苗場酒造
1800　3300

アルミキャップを剥がすと蓋が天井まで飛んだ。
程よい発泡感が心地良いおりがらみ。
甘口だけど、みずみずしい口当たりで全く後に引かず、すぐに次の一杯へとつながる。
気が付くと冷酒のまま三日で空いてしまった。
量が進むのは美味い酒の証。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年9月28日