善吉 （ぜんきち）

本年53本目です。
朝晩すっかり涼しくなってきました。
今月はひやおろしのお酒を堪能しております。
下半期で今のところ1番の美味しさでした。
ほんのり甘く米の旨味もあり優しい呑み口でした。

【あて】イカの刺身
【一曲】Talking Heads/Road to Nowhere

善吉　信州醸熟タンク倶楽部2026　真白な青春
例の頒布会のお酒です
蓋を開けると吟醸香
飲み口は青リンゴのような穏やかな味、その後にくるちょうどいい酸味がきて穏やかな味わいです
しかし味わいはしっかりしていて濃厚系寄り、そしてそれでいて飲みやすい、中善さんらしいあじわいです。とても美味しい日本酒
中善さんの日本酒は本当に美味しいので、足向けて眠れませんね

善吉　thirteen 純米

香り
アセロラ

味わい
アセロラジュース

感想
ストレスフリー！

善吉　生酛特別純米　ひやおろし
お米は美山錦を使っています。
数年前にも飲んでいます。

パイナップル🍍
バナナ🍌
これらを思わせる旨味！
生酛ですが、まあフルーティですね。

13 therteen
甘くて雑味が無くすっきり。
酸味もないので物足りなく感じそうですがこれはこれでおいしいです。

善吉　13 thirteen

パーッと気分転換したい日
初めての銘柄でテンション上げようと
良く行く酒屋さんで見かけたこのお酒🍶

店長さん激推しとの事‼️
今日はこのお酒で決まりですね😋

モチーフとなった漫画を見てた世代としては
最高の遊び心ですよね〜😎

ワクワクしながら開栓っ😁🎶
香りは、少し柑橘系を感じるかな？白ワイン？
味わいは…
13度で軽やかなのかなーっという予想を
良い意味で見事に裏切られ
しっっかりの旨味‼️
ジューシーな感じで満たされつつ
最後はちょい苦でフィニッシュ✨

これ、我が家のどストライク😆👍
どんな食事にもバッチリ合ってくれました👌

またまた出会った素晴らしいお酒に
私の心は見事にスナイプされちゃいました😝

善吉 13 Thirteen。

7月三連休 山梨～長野へドライブ。
美ヶ原で車中泊した翌日、八島湿原～霧ヶ峰を散策し、帰路途中に佐久市 清水屋佐久平店へ。
多くの品揃えの中、「店主が最近呑んだ中でイチオシ！」とのこのコを購入！😆

グラスに注ぐと、少しバナナっぽいフルーティ香+かすかに砂糖菓子っぽい甘い香り 😌

口に含むと、すっきりした酸味の立った甘酸っぱい風味！
甘さ控えめで味筋は中口かな。
ボディは軽いですが、旨味じんわりで物足りなさはないです。
呑み込んだ後はほんのり甘い余韻+かすかな苦みでフィニッシュ。

モダン寄り「フルーティ淡麗中口」かな。
アル13度なので単体でスイスイ呑めるヤバイ系です！😚
これにガス感があればまさに夏向きって感じなので、少しだけ炭酸注入すると・・・スッキリ感アップ！
※元が軽いので入れすぎ注意。。
ということで単体食中ともOKで、開栓3日で完飲！ 😋

さて霧ヶ峰高原ではキスゲ満開の車山肩は駐車場が朝8時前に満車。。😓
小一時間待ちましたがムリっぽかったので近くの富士見台に移動しましたが、こちらは空いてて中々キレイでした！☺️

善吉　純米吟醸　しぼりたて生原酒
ほんのり甘め

「YOMOYAMA NAGANO」⛰️🏞️ 山が醸した長野の酒🍶

善吉　純米　美山錦
フルーティーすっきり、純米強い