千葉 / 寒菊銘醸
4.41
レビュー数: 2510
総乃寒菊 大吟醸 Adapt2025 うすにごり無濾過生原酒 口当たりがやや吟醸酒の様なアルコール感があり、つんとくる感じ。 その後の米の旨みと広がりは「おおっ!」と思わせるものの、最初の印象が悪く、あまり好きではない。
2025年9月23日
総乃寒菊 Monochrome 無濾過生原酒 やや酸味も感じられる香りの一方で、ふくらみのある旨みと軽やかさが完成度の高さを表している。安心と信頼の寒菊だとしみじみ。やっと夏の暑さが過ぎて秋の訪れを感じる頃の、初秋を代表する一本。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年9月22日
15% 晴日
原料米 山田錦×赤磐雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2025年9月21日
寒菊銘醸 純米大吟醸 愛山 超限定無濾過生原酒
原料米 愛山
15% Pray for 2024 中取り
寒菊 晴日-Special Yell 買った時はたっぷりの旨みと思いましたが。 意外とフレッシュな味わいです。飴のようほのかな甘い香りです。 バランス的酸味と甘み、飲みやすいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
14% 青海
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
2025年9月20日
15% True White
原料米 雄町
15%
原料米 酒未来