総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

田川の鯉
4.3

愛山の甘みと旨味が満載で旨い。やっぱり美味しいよね、寒菊は。

2024年2月25日
西田智昭
4.5

微炭酸　しっかりした味わい。ですが、炭酸のおかげで華やかさが加わり、とても美味しい。
たつの市「愛山」にて　

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月25日
agate
3.5

寒菊　Red Diamond

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月24日
うどんのまち
5.0

～RED DIAMOND～

年一の楽しみ。
今回も期待を裏切らないできとなっています！
愛山特有の香り。

含みから、喉越しまで全てが整っている、最高の1杯！
更に、コストパフォーマンスも◎

そりゃ、一升瓶と四合瓶2本買いますよね(笑)

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月23日
nao
5.0

寒菊純大愛山50 Red Diamond税込2090円

口当たりピリシュワ微発泡
乳酸で少しシルキーな舌触り
甘酸フルーティで愛山らしいキュートな甘味
口に含んだ瞬間ウマーってなるけどくどくない甘味でウマー

今日買って即開栓
最近は寒菊よりocean99ばかり買ってましたがコレは外せませんね

今日のアテはサラダ
実家で採れたレタスとサニーレタスとブロッコリー、あとは水菜とプチトマトとキュウリに燻製ベーコン
大盛サラダをアテに飲むお酒は至福なひと時

今日は嫁がテレビで関ジャム見てる
ハイスタ特集？ほえー珍しいねって健さんいるじゃーん‼︎
NOFXが出てきたー‼︎で私は終始ニヤニヤ
青春時代が戻ってきた感覚で酒が進みました(当時は洋楽パンク大好き)

2024年2月19日
G漢
4.3

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月18日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米大吟醸

原料米剣愛山

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月18日
八千代が大好き
5.0

Ocean99 凪-spring misty- 純米大吟醸無濾過生原酒うすにごり

「総乃寒菊 Ocean99 凪」は上品で華やかさのある香り優しい甘味と爽やかな酸そしてシュワシュワとしたガス感がバランス良く広がるフレッシュで瑞々しさのある味わいです。
春ですね〜。これからの春酒が楽しみです。☺️☺️
アテは鶏胸肉の焼き鳥。うまいうまい😋😋

精米歩合：５０％
日本酒度：−５前後
アルコール度数：１５度

購入価格　3,200円（税抜）

特定名称純米大吟醸

原料米きたしずく

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月17日
TT
4.5

寒菊の羽州誉 HORIZEN。
酒造好適米の品種のひとつ、「羽州誉(うしゅうほまれ)」は、十四代の高木酒造14代高木辰五郎氏が育成した超希少な酒米。寒菊銘醸の念願が叶い、2022年より醸造とのこと。
寒菊らしく華やかでフルーティでジューシー。
年始にふさわしい一本です。

特定名称純米大吟醸

原料米羽州誉

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年2月12日
tsumotsumo
5.0

開栓するとポンッとガス。
炭酸水のようなガス感の強さ。
ガス感と辛みのアタックが早い。
甘さもしっかりあるけど、気にならずに飲める。
飲み続けると、かなり甘さが出てくるかな？
ピンクらべるだからか、イチゴっぽい甘さ？
スイスイ飲めて、やばい。

特定名称純米大吟醸

原料米きたしずく

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年2月10日