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花陽浴 (はなあび)

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埼玉 / 南陽醸造

4.41

レビュー数: 3644

昔から藍の里として知られる埼玉・羽生の地で、1860年(万延元年)に創業した南陽醸造。社名の由来は古代中国の三国志に登場する諸葛亮孔明が、晴耕雨読の日々を過ごしていた隠棲の地の名前であることから名付けられ、地元向けの「南陽」、藍染産地にちなんだ「藍の郷」という酒銘で親しまれてきた。 2003年にデビューした「花陽浴」は、太陽の陽ざしをたくさん浴びて、飲む人も造る人も、みんなの花が咲きますように、という願いが込めて命名。パイナップルのような香り、ジューシーな南国の果実を思わせる旨味・苦味・酸味感が特徴だ。 5代目蔵元の須永崇春氏と、実姉渡辺泰代氏、夫の渡辺亮策氏の3人で醸す少量仕込み。丁寧な仕込みと瓶燗急冷によって、花陽浴特有のパイナップル感を保持している。複数の酒米による、無濾過生原酒、純米大吟醸おりがらみ、定番純米吟醸など、時季によるさまざまなラインナップで、多くのリピーターファンを惹き付ける。(鈴木真弓)

花陽浴のクチコミ・評価

  • Cutie Dog
    recommend ピックアップレビュー

    Cutie Dog

    4.5

    備忘録(2023年4月(3月購入)) 花陽浴 純米大吟醸(雄町) 無濾過生原酒

    【評価】
     冷酒   :4.4
     ひや(常温):4.5
     燗    :-

    開栓初日、冷酒だと思ったほど香りとパイナップル感は無し。温度が上がるにつれ香りは出て来ましたがパイナップル感は、やはり無いですねぇ…😥今後に期待しよう

    開栓2日目、パイナップル感が少し出てきた😍

    開栓3日目、パイナップル感はさほどアップしたかなぁ…
    純大 雄町はパイナップル感控えめなのか

    開栓4日目、ようやくパイナップル感が出てきましたが残り僅か😥

    開栓5日目、パイナップル感が増してきたと思ったら終了

    原材料:米(国産) 米麹(国産米)
    原料米:雄町(100%)
    精米歩合:48%
    アルコール分:16度

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2023年4月29日

  • ねく
    recommend ピックアップレビュー

    ねく

    4.5

    花陽浴 備前雄町 純米吟醸無濾過生原酒
    初めて飲んだときから、味わいとネーミングとラベルデザインのイメージがこれほどぴったりマッチしたお酒はないのでは、と思っていました。開栓と同時に湧き上がるパイナップルの香りは華やかそのもの。濃厚な甘みが急速に辛苦に切り替わるイリュージョンのような愉しさ。満足満足。

    2023年5月20日

  • ☆Shige☆
    recommend ピックアップレビュー

    ☆Shige☆

    5.0

    埼玉県 南陽醸造さんの純米大吟醸 無濾過生原酒「花陽浴」

    2021.6製造レマコムから引っ張り出してみました😉

    長野県産 美山錦100% 精米48%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    若干黄色かなって来てるかなぁ〜
    超華やかな香りプンプン
    チリチリな酸味と余韻にビター酸味
    軽い熟成香とパイナップル。

    おぉ〜ちょっと遅かったか!
    旨みがある分パイナップルは控えめ。
    甘さダルダルの感じはなくなりました。
    元々溶けてないって言われて買ったけど、円みバッチリ。
    コレくらい甘さが抑えられればダラダラ飲めちゃいます

    美味しいですねぇ〜😊

    また買ったら寝かせてみよぉ〜🎶

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年10月28日

  • アン日本酒初心者

    アン日本酒初心者

    5.0

    南陽醸造(株)(埼玉県 羽生市) 花陽浴 THE PREMIUM 山田錦 純米大吟醸 磨き四割 無濾過生原酒
    精米歩合:40% アル度:16度 酒度:― 酸度:― 米:山田錦100%
    8/24(日)感想、香りは酸味が強く感じられた。味は甘さ強く、酸味はほどほど、苦み少しで程良い。柑橘系の強いフレッシュ感が強く、おいしい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年8月25日

  • akim

    akim

    4.3

    花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 五百万石48%  
    6年以上レマコムの奥に沈んでました。にごった感じがありますが、ひねた味・香りはなく、たっぷりの甘旨、熟してます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2025年8月24日

  • ゆーせー

    ゆーせー

    4.8

    お初でいたました

    まるで花の蜜をごくごく飲んでいるよう
    これはんまい

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年8月23日

  • 男葱

    男葱

    3.7

    花陽浴theマッチ純米吟醸直汲
    今年新発売になったtheマッチの直汲です。今年飲んだ雄町の純米大吟醸に非常に似ていて花陽浴の中でもかなり華やかな部類なんでは無いでしょうか。やはりこのドライ感は唯一無二ではあるかなとは思います。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年8月17日

  • 男葱

    男葱

    3.3

    花陽浴純米大吟醸山田錦火入
    こちらは1年寝かせの花陽浴の唯一の火入酒です。今年は4000円超えになるであろうお酒です。あまりらしさは感じられませんでしたが磨いているので綺麗な酒質ではあります。後からカッ〜となる感覚も強かったかな。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2025年8月14日

  • 実加

    実加

    4.6

    花陽浴 純米大吟醸 無濃過生原酒

    芳醇で軽やかな甘味が口の中で広がる
    重すぎず、品のある本当に花の名前にふさわしい一本

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年8月14日

  • Porco Rosso

    Porco Rosso

    4.5

    花陽浴の最高峰
    山田錦純米大吟醸
    磨き四割無濾過生原酒
    本日の二本目

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2025年8月11日

花陽浴が購入できる通販

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南陽醸造 花陽浴 はなあび 純米大吟醸 雄町 48 おりがらみ 無濾過生原酒 25年3月製造 1800ml ■要冷蔵

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【年1回出荷2025年2月製造】花陽浴〔THE PREMIUM〕純米大吟醸 磨き四割 ≪美山錦≫無濾過生原酒●おりがらみ●雫採り活性生酒 1800ml クール代込【冷3】

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南陽醸造 花陽浴 はなあび 純米大吟醸 雄町 48 おりがらみ 無濾過生原酒 25年3月製造 1800ml ■要冷蔵

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【2025年6月製造】花陽浴〔THE PREMIUM〕純米大吟醸 磨き四割 ≪山田錦≫無濾過生原酒 ●直汲み●1800mlクール代込【選冷2】

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1800ml 山田錦 純米
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【製造2025年1月】花陽浴〔THE PREMIUM〕純米大吟醸 磨き四割 ≪山田錦≫無濾過生原酒●おりがらみ●雫採り活性生酒 1800ml クール代込【冷3】

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花陽浴の銘柄一覧

銘柄
純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

純米吟醸 瓶囲無濾過生原酒

原料米:美山錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥17,800
純米大吟醸 さけ武蔵

純米大吟醸 さけ武蔵

原料米:さけ武蔵、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥17,800 ~ ¥25,220
純米吟醸 にごり酒

純米吟醸 にごり酒

原料米:八反錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥11,500 ~ ¥15,800
純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒

純米吟醸 八反錦 おりがらみ 無濾過生原酒

原料米:八反錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥10,800 ~ ¥25,220
純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒

純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒

原料米:美山錦、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥9,400 ~ ¥25,220
純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過原酒

純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過原酒

原料米:山田錦、精米歩合:40%、アルコール度:16%

価格帯:¥8,800
純米大吟醸 八反錦

純米大吟醸 八反錦

原料米:八反錦、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥9,800 ~ ¥25,220
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

原料米:雄町、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥12,000 ~ ¥25,220
純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

原料米:美山錦、精米歩合:55%、アルコール度:16%

価格帯:¥9,400 ~ ¥25,220
純米大吟醸 五百万石

純米大吟醸 五百万石

原料米:五百万石、精米歩合:48%、アルコール度:16%

価格帯:¥12,300 ~ ¥25,220

花陽浴の酒蔵情報

名称 南陽醸造
特徴 1870(明治3)年創業の秩父にある南陽醸造。初代・須永亀吉氏は羽生市の出身で、茨城県古河市で酒づくりの修行を積んだ後、地元に戻り酒蔵を開業した。現在は家族を中心に少数精鋭のメンバーで「花陽浴」「南陽」「藍の郷」を醸す。仕込み水は、埼玉伏流水(荒川水系と利根川水系)の井戸水を使用。軟水のため、口当たりやわらかでまろやかな味わいの酒になる。酒米は「美山錦」「八反錦」を中心に使用し、できた酒は炭素ろ過によって色と旨味をとることなく、そのまま瓶に詰められる。 「花陽浴」は、まるでパイナップルやトロピカルフルーツを思わせるような華やかな香りと甘さが特徴で、たっぷりとした余韻も残る。他に例を見ない独自性あふれる味わいがメディアにとり上げられたことで、一気に脚光を浴びてあっという間に入手困難な銘柄へと急伸していった。 元々さほど多い製造量ではないが、人気沸騰した後でも無理に供給をふやそうという姿勢はとっていない。「藍の郷」はその後リリースされた銘柄で、南陽醸造らしさが出ながらも目が覚めるようなフルーツ感はなくおだやか。埼玉県の人々が自分たちの地酒として気軽に楽しんでいる。(関 友美)
酒蔵
イラスト
花陽浴の酒蔵である南陽醸造(埼玉)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 花陽浴 藍の郷 南陽
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 埼玉県羽生市大字上新郷5951
地図