花陽浴(はなあび)越後五百万石
純米大吟醸 無濾過生原酒
精米歩合:48%
アルコール分:16度
地酒を多数揃えるお蕎麦屋さんにて、花陽浴を堪能。
今回は純米大吟醸で、お値段もそれなりに高め。
開栓後の日は浅いと思われたが、発泡感は殆ど感じられず?
柔らかなメロンの香り、とろっとした口当たり。パイン系の風味とは違う濃厚なメロン系の甘みと苦味。後味はやや強めに感じたれたが、単独で美味しくいただきました。
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1