花陽浴 （はなあび）

花陽欲　THE PREMIUM　磨き四割　純大無濾過生
16度

口開けからすぐに漂う華やかな吟醸香！
花陽欲らしさ全開って感じです。
パインや完熟リンゴ。
美山錦100%で醸した大吟醸酒なのでクドくなくスッキリとした甘さなのですが、【雫採りの貴重なおりを丁寧に集めました】と書いてあるように、おりがらみ特有のコクや旨味があります。
酸味程よくビターな余韻を楽しめる大変美味しいお酒でございました。

八反錦　純米大吟醸
花陽浴でしか味わえない香り高さと八反錦の柔らかさ。

『花陽浴 備前雄町 THE PREMIUM 純米大吟醸 磨き四割 おりがらみ無濾過生原酒2025』
パイナップルの香り！芳醇華やか南国！
芳醇という言葉はこの酒のためにある？
甘い米の香りも。

ジューシー！フレッシュ！フルーティ！
瑞々しさととろみのある濃い味わいが交差してる。
おりがらみのコメの旨みと甘み。
フルーティーな瑞々しい果実感が包み込む。
甘すぎずほどよい酸味と苦味。
飲み込むとややアルコール感を僅かに感じるがキレよく流れていく。

香りは甘いが、味わいは甘すぎない。
コメの旨みがしっかりあって、甘味を酸味と苦味が包み込み抑えている。

美山錦純米吟醸
無濾過生原酒
フレッシュ、フルーティーな旨口
今夜は本鮪のタタキと水菜の白和えを肴にいただきます

富士市の海郎小屋本店

単体ではイマイチやったけど食中でハナアビの個性を感じれた

すこくフルーティ

久しぶり
飲んですぐに鼻に抜ける香りがあまり熟す前のバナナのような、ラフランスのような上品な香り
それでいて味がしっかりしてる
美味しい

備忘録

花陽浴　美山錦
純米大吟醸無濾過生原酒

甘み、旨み強め。
口の中でも甘みが残る感じ。
ロックとかソーダ割りもありでした。

花陽浴 雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒
おりがらみ
2550円

花陽浴買えたのどれくらいぶりかな〜
ここの所酒屋ガチャ？とでもいうのですかね
当たりまくっててそのなかの一本です
他の当たり酒はおいおい追加する予定なんですが多分もう普通じゃ買えなそうな奴なんでいつ開けるか悩みます
おめでたい日とかかな

さて、お店では飲んだりしてたんですが
購入は久々、四合瓶でおりがらみは初かな

さて開栓、甘旨濃厚な香りがどんっと
この雄町はガッツリパイナップルですね
甘すぎなほどなパイナップルですが後は
ちょい苦で締めに向かいます

ただやっぱりパイン甘旨がどっかりなんで
切れは追いつけないんですよね
四合瓶くらいだとすいすいと飲み終わっちゃいますが一升だとコレだけでは飽きますね

色々なお酒と一緒に飲んで他と比べる
これだと余計に美味しく感じるかもですね
自分は四合瓶が丁度いい量かもです

花陽浴さんももうちょい簡単に買えるといいですよね