新潟 / 天領盃酒造
4.25
レビュー数: 656
雅楽代 春風 お気に入りの雅楽代の春酒 低アルの淡麗旨口の逸品 ラベルは佐渡の清水寺かな 春酒らしく、フレッシュで爽やかな とても飲みやすい 味わいでとても美味しい
2026年5月17日
新潟 雅楽代の代表銘柄である月華を福岡の立ち飲みで堪能。 春風あたりと比べると少し甘く、少し酒感はあるかと思うが それでも雅楽代らしいスッキリとした淡麗な味わいであり、 食中酒として相変わらず素晴らしい。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2026年5月16日
大阪市内のダイニングにて 気になってたヤツ見つけた!お味は想像以上にしっかり、旨味が口内にまとわって長く続きます。少しアル感あるもそれが次の一口を呼ぶ合図の様なループになってる。食事にあわせれば天才。佐渡かぁ釣り行きたいわー 2026.05飲
特定名称 特別純米
原料米 国産米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
思ったよりも辛めで、苦味酸味も強め。雅楽代シリーズはどれも飲みやすく好きだったが、今回はあまり好みでなかった。
2026年5月14日
雅楽代 日和 低アルコールなのですっきりと飲みやすい
2026年5月12日
雅楽代 春風 スッキリキレイだけど、ちゃんと旨みも感じる美味しいお酒 雅楽代は冷やよりも少しぬるくなったくらいが甘みも出てきて良い感じ️⭕️ 個人的には前に飲んだ月華の方が好きだった
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2026年5月8日
雅楽代 春風 薄っすらとヨーグルト的な香でガス感がありジューシーです。 雅楽代らしく主張し過ぎないくらいの甘さでキレが素晴らしい。 食中酒として合わせる料理を選ばないぐらいに懐が深いのではないてしょうか。
2026年5月7日
雅楽代 春風 東京都千代田区 はせがわ酒店 グランスタ東京店 購入(2026.4)
原料米 一本〆
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
天領盃酒造(株)(新潟県 佐渡市) 雅楽代 月華 精米歩合:ー アル度:13.5度 酒度:ー 酸度:ー 米:五百万石 4/26(火)感想、香りは弱い酸味。味は甘さ少し、酸味は強く、苦み程よくあり、ピチピチ感があり、フレッシュ。柑橘感がありおいしい、最後に弱い甘さが残るように思った。私には食中酒としてベストのお酒です。
原料米 五百万石
2026年5月6日
雅楽代 花明かり 生酒ならではの非常にフレッシュな味わい。 最初から後味まで軽やかで飲み進められる味。 淡麗で酸味がふわっと感じる春ならではのお酒。
特定名称 純米
酒の種類 生酒