雅楽代 （うたしろ）

鳴神

綺麗めスッキリ。控えめフルーティでキレにややアル感あり
で余韻短め
お店のチャート表でも辛口に振り切ってたね（汗）
これは私が飲む順番を間違えた。〆に飲む酒じゃない
寿司屋で出すには良いけど、〆には綺麗すぎてつまらない
うーん、でも寿司と合わせるには、ややフローラルが邪魔かも

@杉玉

雅楽代〜月華〜
アルコール分：13.5度

KISSYO SELECT西武東戸塚S.C.店限定！2525（にこにこ）日本酒会♪
まず雅楽代はこれから！雅楽代を支える大黒柱。

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驚異のAL度数12度台原酒！ラムネの様な飲みやす。

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ラムネを思わす爽やかな香り。微発泡感にクリアな甘み。

雅楽代　南風

香りは僅かに甘くラムネの様な爽やかな感じがします。
味は軽快な甘酸で、当然ながらキレも良いですね。
皆さんも書いてますが、度数10.5なのにちゃんと味わいがあり、十分に美味しいです😀

昨年買い損ねたので、なんとか今年は確保出来ました👍
もっと淡麗かと思ってましたが、予想を上回りましたね〜
確かに夏の時期に相応しい一本でした😊

181杯目　雅楽代　瑞華
月華に甘みをプラス
驚くほど質感が月華
ブレがないですね
個人的に月華で充分甘かったので瑞華レベルだと甘すぎでした
単品でチビチビ頂いてます

179杯目　雅楽代　月華
想定より甘め
甘めなんだが後味の消え方が驚き
飲んでないと錯覚するほど消えている後味が
食事と一緒に飲めば感動物
肉や魚卵野菜何でもござれ
料理の味をブーストし、数秒で消える
無駄な余韻が無いからグビグビいける
次から一升瓶で買わねば

10.5度の超低アルなのに、しっかりとした味わいがあり、メロンのような果実感があって、非常に飲みやすい。
夏場だとこういった低アルはグビグビ飲んでしまう。

今年最後の夏酒になりそうな雅楽代の南風。
アルコール度10.5と非常に軽快ですが、水っぽさはなく爽やかな甘酸。生牡蠣なんかに合いそう。よく出来た夏酒。
美味しい😋