長崎 / 重家酒造
4.27
レビュー数: 674
旨みフルーティー主体でバランスが良くガス感も有りモダンです。 私はお猪口の方が好みでした。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年12月9日
すっきり
2023年12月8日
よこやま 夏純吟 はじめてのよこやま 夏酒というだけあって、サッパリ感が強い一献 個人的にはちょっと酸っぱすぎかな
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年12月5日
■味わい ・爽やかな酸味が最初に広がり、口当たりスッキリ ・無濾過生原酒らしいピチピチ感が楽しめ、甘口ながらもピリッと来るアクセントが印象的 ■料理 ・和食料理や刺身との相性が抜群。爽やかな味わいが引き立つ ・季節の野菜との組み合わせも良さそう
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年12月1日
よこやま純米吟醸SILVER超辛7 20231201
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト 甘辛:辛い+1
よこやま 純米吟醸 SILVER 1814 ジューシーで甘酸っぱい。 含みは甘酸やや苦で、口の中に広がる芳醇な 旨味からのキレイな切れで軽やかな後口。 個人的には、よりフルーティー感が強かった シルセの生が美味しすぎてコチラの1814は 感動するまでには至らなかったかな。 とは言え外さない、はずれ無いよこやまです😆
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年11月29日
よこやま SILVER 1814 純米吟醸生 甘くて美味いですね(´ω`) メロンみたいでした(´ω`) 程良い苦味ですいすい飲んじゃいます(´ω`) 超辛も気になります!
2023年11月28日
夏純吟よこやま
よこやま SILVER7純米吟醸 生酒 かすかにガス感フルーティー感は控えめだが甘さしっかり 酸味もほどよく、キレがいいとても飲みやすい 軽すぎて物足りないわけでもなくとてもバランスの取れた酒 やはりよこやまは美味しい 魚介系にも合いました ★★★★★…自分好み&個性的 ★★★★…自分好み ★★★…普通に美味しくリピするかも ★★…美味しいけどリピはないかも ★…自分の好みではなかった
2023年11月26日
よこやまSILVER7 無濾過無調整 made in 壱岐島 純米吟醸 生詰 山田錦100