よこやま(ヨコヤマ) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

よこやまのクチコミ・評価

カーン
4.3

よこやまSILVER超辛７

ポン、シュワ、キリッ
甘うま酸のモダンなお酒。
最後にバニラっぽさがある。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月19日
モロヘイヤ
4.0

無濾過生原酒 made in 壱岐島
古さを謳い文句にしつつ、実際は新しい酒。
初めは甘辛ドッシリ、後で辛み。
裏面にワイングラスで飲んでくれとか書いてある。
申し訳ないが。そういうのは小賢しい。
最近は明らかにオーバーワークだったのでモツ鍋作る。
キャベツ高過ぎのため白菜で代用。ニラが旬。
チャージして明日に臨もう。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年2月18日
りおねる
4.0

純米吟醸　Silver1814　無濾過生原酒。

伊達市の酒屋「根本酒店」さんにて購入。本当は超辛7が欲しかったのですが、既に売り切れ…無念。

ですが「代わり」と言っては失礼なほどの美味さ。
香りはフルーティ。ライチ系。
ガス感と共にかなりの甘味。これは結構…！と思いきや、突如襲い来る酸味が甘みを洗い流しあっという間にすっきりとした飲み口に。これは食前酒的な飲み方がいいかと思いました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年2月13日
しでやーき
4.6

長崎旅行戦利品
長崎市吉田酒店で購入
「よこやま SILVER超辛７無濾過生原酒」
店主おすすめ長崎ナンバー１とのこと
この吉田酒店地元のいい酒揃っています

お酒の方は超辛と記載されていますが
純米吟醸生ということもあってか
えぐみがなくそれほど辛く感じません
口当たりはさっぱりさわやかフルーティ
のど越し後味に若干酸味と辛味感じます
ボディ軽め
水の如くいけてしまいます

店主によこやまの辛口は珍しいと勧められ買いましたが次はよこやまらしい辛口でないものを試してみたいですね

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年2月12日
K.Ota
4.0

大島会　ひとしお　20250113

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年2月2日
Kazuki Kamanaka
4.2

よこやま10 無濾過生原酒 10号酵母で醸した純米吟醸。生酒ならではの発泡感何あり、フルーティーでありながら重くなく旨い！よこやまは7はよく飲みますが、10は初めてです。これも期待を裏切らない出来です！2025.1.29自宅にて

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月29日
kose

初、よこやま

2025年1月25日
パパパK
4.1

よこやま

2025年1月19日
kabakun
4.8

よこやま　GOLD

山田錦を４０%まで磨いた純米大吟醸。一切の雑味がなく、ひたすら甘い。フルーツのような爽やかさとはまた違い、わたあめみたいな砂糖のみでできているお菓子に近い。舌感もトロッとしている。初日は甘さに驚くばかりだったが、数日経つと甘さ向こうに控える味が感じ取れた。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2025年1月19日
モコモコ
4.3

久々によこやま
超辛といいながら、ほんのり甘く美味しい。
よこやまは甘いから、辛くない😆
八尾の銘店　おでんしみずにて。

2025年1月18日