よこやま （ヨコヤマ）

よこやま　夏純吟純米吟醸55%
グッと冷やして開栓。
キツくなく、透き通ったようなすっと香る果実臭。
喉越し爽やかで、キレのある酸味。
すると控えめな旨みが残る。
夏酒がたくさん並び始めた中でも
とても目立つトロピカルなエチケット。
いつものよこやまのらしさも旨みから感じられて
でも軽やかに口全体を爽快にしてくれるまさに夏酒。
きゅうりと鶏胸肉の和え物、ニラ饅頭と一緒に。
気持ちよく楽しめました、美味い。
(酒のアトリエ吉祥)

炉端酒場🏮ぎんぎん🍶

夏純吟🎶
これは旨いなぁ😋

長崎県の離島・壱岐島の酒蔵から1本。
壱岐といえば麦焼酎発祥の地ですが
こんな後味がキリッとした
生原酒が楽しめるとは(*^^*)

⬜よこやま 夏純吟 (¥1490+税)
アルコール15度

◼️香り
甘〜いメロンとヨーグルト🍈

◼️味わい
入りからガシッと甘旨きます！
そしてとろっとメロン果汁〜🍈
甘〜い蜜の中には酸味がしっかりあり、メロン&グレフルのカクテル！？🍈🍸
甘いだけではなく、ラストは度数通りの酒感がきて、ビシッとドライにキレます！
確かにこれは、よこやま流の夏酒って感じがしますね！
⭐４


📝…
よこやまロゴは、第二弾です！
今回のテーマは、「よ」+「鍵」です！
めっちゃシンプルに、ひらがなと鍵のシルエットをミックスしてみました🎵

華やかで美しい。
超辛とあるがバランスの良い感じ。

はせがわ酒店日本橋店🍶

よこやま　純米吟醸（夏純吟）山田錦
精米歩合：こうじ50％、かけ55%
アルコール分：15度

夏酒の味を確かめるべく、通販にて各種購入したうちの一つ。ほのかな吟醸香に柔らかな甘い口当たり、和梨のような爽やかな甘みと酸味。アルコール感も控えめでとても上品な味わい。やや甘みが残る印象があるも、裏ラベルの「キンキンに冷やしてワイングラスで」というのが正にピッタリ！
他のクラスも試してみたいと思わせる美味しさで、ラグビーリーグワン、プレーオフ準々決勝の熱戦とともに単独でどんどん進んでしまいました。
四合瓶税込1,639円

　よこやまSILVER　7　純米吟醸生酒
　
　人気上位は飲めば理解のよこやま！😽

　食中酒向き感　　　★★★☆☆
　フレッシュ感　　　★★★★☆
　口どおりと余韻感　★★★★☆
　価格との満足感　　★★★★☆
　心地よい酔い感　　★★★★☆

　軽ろやかで酸味少々あり、
　やや甘いが南の酒的な独特感あり😽

🟩よこやま SILVER7 純米吟醸 生詰 (¥1490+税)
アルコール15度

◼️香り
爽やか〜な柑橘の甘酸っぱさ。
オレンジ🍊&レモン🍋✨
更に、じわじわ〜本物メロン!!🍈ﾔﾊﾞ
アルコール臭なし。
この香りステキすぎ〜🎶

◼️味わい
いきなり香り通〜りのメロン味!!🍈ﾔﾊﾞ
優しい苦味を感じますが、とても自然な柑橘味で、甘酸っぱさとのバランス完璧。
そしてなんと言っても、生詰なのに完全に生酒の味わい！しかも生酒にありがちな、こってり梅酒感やあまだれ感ゼロ。
完熟メロン味からの、ラストはスッキリグレフル余韻。素晴らしいとしか言えない！
楽器正宗系の香りと味わい、大好きに決まっています✨
お値段もお安く、速攻リピートっすね！
⭐５!!!!!!


📝…
初、よこやまロゴです！
今回はひらがなの「よ」をテーマにしました！
空間に開いた黒い穴◼️、から出てくる2つの玉みたいなものは、横山兄弟のお二人を表現しています。なんとな〜く魂みたいなイメージ？
そして全体を見ると、「よ」の形になっています🎵