よこやま(ヨコヤマ) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

よこやまのクチコミ・評価

協会69号
4.5

よこやま　純米吟醸　無濾過生原酒　超辛７
スッキリ青リンゴは今期も変わらず美味い🐴　年１で呑む酒のメンバー入り☝️

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年7月2日
しましま
4.0

よこやまの夏純吟
果実香に合わせてグレープフルーツ様のジューシーな旨味とガスと酸まみれが押し寄せて後味スッキリ
これはめちゃうまーと思っていたが、開栓から数分で絶妙な風味が強くなって不思議な味になってしまった
こんな素早い味変も珍しい

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2026年6月27日
cynnr330
4.8

安定な旨さの壱岐の酒
香り華やか

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2026年6月24日
dotdash
4.5

よこやまの純米吟醸山田錦生詰で、協会1801号の1401号ブレンドしたSILVER1814を開栓。
フルーティさ、やや甘、ミネラル感、生詰の発泡と、よこやまらしい粋で華やかな酒。夏☀️っぽい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年6月19日
アオイクマ☆
4.5

壱岐　なついち　生酒

ひまわりのように鮮やかな夏の一杯
旨口で好みのタイプ

原料米山田錦

酒の種類生酒

2026年6月19日
まさ
4.5

よこやま夏純吟。
市内淀川酒店で購入したもの。

なんとなくバナナ？、メロンっぽいさっぱりしたフルーティ香がそこそこ😌

口に含むと、しっかりめのプチプチ感！
最初こそフルーティな甘酸っぱい風味を感じますが、甘さはスッと引いて味筋はすっきりした酸味の立った辛口です。
ボディ軽めですっきりさっぱり。当然キレもいいです！

これはモダン寄りの「フルーティやや淡麗辛口プチプチ」ですね。
よこやまって、私的には「フルーティ芳醇やや甘口」のイメージで、このコもトロピカルなラベルから同じ感じかな？と予想してましたが・・・🤔
これは夏酒らしく、すっきりさっぱり辛口です🤩

蒸し暑い今頃にぴったりの味わいで単体でもスイスイ進みますが、やはり食中向き！
一昨日、大洗に釣りに行った会社の同僚から鯛、ベラ、カサゴを貰ったので、またアクアパッツァ（ワンパターン・・・具材を入れすぎて魚が見えない・・・😅）にして、共に美味しく頂きました！🥰

ご馳走様！！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年6月14日
アッキー
4.0

夏純吟　冷えたのを飲むとめっちゃ美味しい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年6月13日
Teteuron
4.2

長崎よこやまの純米吟醸を福岡の居酒屋で堪能。
これはまさに昨今の甘うまフルーティ。
酒感もそこそこ残しつつ、また若干のガス感もある最近のトレンドの日本酒。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年6月7日
週末は日本酒
4.1

夏純吟　よこやま　山田錦100% 15度

こちらも気になっていたけど
飲めていなかったシリーズ😁

ここのお酒は間違いない‼️
と、我が家で絶対の信頼がある
小倉北区の力丸酒店さんで購入

トロピカルなラベルだけど
香りは比較的穏やかなフルーティ

口に含むとしっかり濃いめの芳醇な味わい
切れはよこやまの苦味でスパンっ

単独て飲んだ時は、少しイメージと異なる印象か？

でもでも、今日の妻の手料理
生ハムのミョウガ、貝割れ巻きのオリーブオイル
ヒラスのしば漬け和えなどと合わせると
これが合う合う、お酒も料理も引き立てあって
最高のペアリングでした😆✨

我が家ではよこやまは
単独よりも超優秀な食中酒として重宝されています👍

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年6月6日
CL400SS
4.5

よこやまSILVER超辛7純米吟醸（生酒）

長崎のお酒と知らず。
美味しかったです！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年6月2日