よこやま （ヨコヤマ）

夏純吟よこやま

夏らしくすっきり爽やかな味わい

梅雨明けとともに夏が来た感じ

【よこやま】
「SILVER7　純米吟醸　無濾過生原酒」
アルコール度数16度
720ml￥1,639円

【香り】
穏やかなマスコットのような香り。

【味】
生酒らしいフレッシュさと若干のガス感。
フルーティさと、それ以上にお米の旨味が全面に出てくる印象。
爽やかな酸味でスッキリとした後味。
誰が飲んでも美味しいと感じるような、万人受けするタイプの甘旨フルーティなモダンな日本酒。
大変美味でした。

よこやまシルバー7生詰
こちらは特上山田錦を使いながらも低価格で質のいいお酒を醸す私の大好きなよこやまの火入酒です。含みはジューシーでマスカットをかじった様で酸味も甘みもすっと切れていきます。予想以上に美味しいです。微苦が酸味一体となりまた絶妙。濃い味の食べ物と相性抜群

よこやま 純米吟醸 SILVER1814 生酒

長崎県壱岐島で醸された全国でも大人気の“よこやま”♪
兵庫県産の上質な山田錦を使用！
キンキンに冷やして飲むと最高にうまい！
甘い香り！ガス感！ジューシーな旨みに甘み！がすごく華やか。
フルーティーで濃密な味わいは飲みごたえ抜群！
1本1400円台で購入でき飲めるのはホント素晴らしい！

よこやま　夏純吟純米吟醸55%
グッと冷やして開栓。
キツくなく、透き通ったようなすっと香る果実臭。
喉越し爽やかで、キレのある酸味。
すると控えめな旨みが残る。
夏酒がたくさん並び始めた中でも
とても目立つトロピカルなエチケット。
いつものよこやまのらしさも旨みから感じられて
でも軽やかに口全体を爽快にしてくれるまさに夏酒。
きゅうりと鶏胸肉の和え物、ニラ饅頭と一緒に。
気持ちよく楽しめました、美味い。
(酒のアトリエ吉祥)

炉端酒場🏮ぎんぎん🍶

夏純吟🎶
これは旨いなぁ😋

長崎県の離島・壱岐島の酒蔵から1本。
壱岐といえば麦焼酎発祥の地ですが
こんな後味がキリッとした
生原酒が楽しめるとは(*^^*)

⬜よこやま 夏純吟 (¥1490+税)
アルコール15度

◼️香り
甘〜いメロンとヨーグルト🍈

◼️味わい
入りからガシッと甘旨きます！
そしてとろっとメロン果汁〜🍈
甘〜い蜜の中には酸味がしっかりあり、メロン&グレフルのカクテル！？🍈🍸
甘いだけではなく、ラストは度数通りの酒感がきて、ビシッとドライにキレます！
確かにこれは、よこやま流の夏酒って感じがしますね！
⭐４


📝…
よこやまロゴは、第二弾です！
今回のテーマは、「よ」+「鍵」です！
めっちゃシンプルに、ひらがなと鍵のシルエットをミックスしてみました🎵

華やかで美しい。
超辛とあるがバランスの良い感じ。