1. ホーム   ≫  
  2. 日本酒ランキング   ≫  
  3. 兵庫の日本酒   ≫  
  4. 純青 (じゅんせい)

純青 (じゅんせい)

酒蔵サイトへ

兵庫 / 富久錦

3.46

レビュー数: 99

技術が最高レベルまで達することを表した「炉火純青」という言葉に由来し、技と感情を磨いて最高の日本酒をつくりたいという思いから名づけられた、富久錦の代表銘柄「純青」。自分たちのつくりたいお酒を自分たちらしくつくることを決め、2014年2月に新たに誕生したのが「純青」ブランドだ。富久錦は1839年に創業し、兵庫県加西市に蔵をかまえる歴史ある酒蔵だ。そんな富久錦が新たな挑戦としてはじめた「純青」は播磨の酒米と、豊富な軟水を仕込みに使用。今までのお酒づくりにこだわらず、素材の味をいかした日本酒本来の味わいを表現する。「純青 山田錦 生酛特別純米」は低温でじっくりと発酵させることで、山田錦の旨みを最大まで引き出し、芳醇な味わいとやわらかな口当たりを感じる仕上がりに。インターナショナル ワイン チャレンジ 2023 SAKE 部門ではブロンズを受賞し、国内外で高い評価を得ている。

純青のクチコミ・評価

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    4.4

    純青 愛山 生酛 純米吟醸 無濾過生

    蔵元で購入


    冷酒 うっすら甘味、酸味が主張して微チリ
    苦味でキレ良く旨い❗️😋

    しかし、昨年飲んだサポーター限定酒の火入れのほうが美味しかったような気がします❗️🥰

    火入れ発売してくれんかな~🤔

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年4月13日

  • ごじこん

    ごじこん

    2.9

    兵庫県富久錦 純青 にごり酒 生酒出来立てのお酒 山田錦で贅沢なにごり 真っ白でシュプシュプ音 個人的に苦手なにごりだが山田錦なだけあっていやな舌触りはなく勿体なーい贅沢な濁り、濃い味が美味い

    2024年4月10日

  • 播州蔵之介

    播州蔵之介

    4.6

    純青 辨慶 生酛 特別純米

    蔵元で購入

    2年振りに、ブラッシュアップされ発売されました❗️

    冷酒で、殆んど香りません。
    フレッシュで甘味より生酛由来の酸味でチリチリ
    辛苦味の余韻が少しあり旨い🥰

    常温ではチリ感なくなり辛味が増しました。
    食中酒としても旨いお酒だと思いました😋

    家族は、苦味を感じなかったと言ってました❗️

    特定名称 特別純米

    原料米 辨慶

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年3月30日

  • kasiayuu

    kasiayuu

    3.8

    純青 生酛純米吟醸 愛山

    愛山らしいフルーティで爽やかな林檎のような香り
    すっきりとした素直な味わい、かすかな酸と旨味が混じり合ってとても飲みやすいです
    癖が無いので日本酒をあまり飲んだことが無い人にも勧めやすそう

    ここ数年で伸びて来ている酒蔵さんということで、今後に期待したいですね

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年3月26日

  • ごじこん

    ごじこん

    4.0

    兵庫県 生酛純米吟醸 富久錦(株 愛山で作ったばかりのお酒ホヤホヤ 美味い甘くも辛くも無く旨味 人によっては甘口になるかもだが美味しい サッパリ中口でバランス良く この酒蔵の輪郭のハッキリしない味が上手く相性よく醸して出来たお酒かな

    2024年3月24日

  • えびす

    えびす

    2.5

    印象は薄いかな
    辛い、かな?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 生もと

    2024年3月24日

  • ぢぃ

    ぢぃ

    4.5

    純青 にごり酒 山田錦100%
    開栓注意とのことで飲みたいのをグッと我慢して一晩寝かせました。
    ドキドキして開けてみましたが…わりとあっさり。
    飲んだらピッチピチのシュワッシュワ❤️
    純青なので甘めかと思いきや、
    予想より甘さ控えめで飲み終わりに好みの苦味が来て乳酸うまっっ🥰

    2024年3月21日

  • いーじー

    いーじー

    4.8

    純青 山田錦 生酛 特別純米

    酒屋で購入。レア度は極めて高めか。

    常温で。
    香りは控えめ。
    硬水で芯のある味わい。やや辛口。
    生酛でも結構飲みやすい印象です。
    米の重みと旨みも若干あり。
    いなり寿司といただきました。
    日本酒中級者から。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年3月2日

  • えびす

    えびす

    3.5

    くちあたり甘さ
    少し強め、うまし

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年2月16日

  • ごじこん

    ごじこん

    3.2

    兵庫 富久錦の 純青 桶 これはキレの良い辛口の純米酒 丁寧に作られた感あり あっさりしてるかな 雑味深くてもよいからコクが欲しい 食事は鍋でぬる燗で頂きました!

    2023年12月29日

純青が購入できる通販

全て720ml1800ml
全て山田錦愛山
全て楽天市場Amazon
純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生酒 720ml じゅんせい

純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生酒 720ml じゅんせい

720ml 純米
¥ 1,650
楽天市場で購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 生原酒 720ml じゅんせい

純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 生原酒 720ml じゅんせい

720ml 純米
¥ 1,650
楽天市場で購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 おりがらみ 生  720ml

純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 おりがらみ 生  720ml

720ml 純米
¥ 1,650
楽天市場で購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生  720ml

純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生  720ml

720ml 純米
¥ 1,650
楽天市場で購入する
純青 山田錦 生もと特別純米 720ml

純青 山田錦 生もと特別純米 720ml

720ml 山田錦 純米
¥ 1,760
Amazonで購入する
純青 愛山 生もと純米吟醸 生 720ml

純青 愛山 生もと純米吟醸 生 720ml

720ml 愛山 純米
¥ 1,760
Amazonで購入する
純青 山田錦 生もと特別純米 720ml

純青 山田錦 生もと特別純米 720ml

720ml 山田錦 純米
¥ 1,760
楽天市場で購入する
純青 渡舟 生もと純米 木桶仕込み 2017BY(平成29BY) 720ml

純青 渡舟 生もと純米 木桶仕込み 2017BY(平成29BY) 720ml

720ml 純米
¥ 1,760
楽天市場で購入する
純青 白玉 生もと純米吟醸 おり醸し一火 720ml

純青 白玉 生もと純米吟醸 おり醸し一火 720ml

720ml 純米
¥ 1,760
楽天市場で購入する
純青 (じゅんせい) R5スペシャル 辨慶 生もと 純米吟醸 【令和5BY】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純青 (じゅんせい) R5スペシャル 辨慶 生もと 純米吟醸 【令和5BY】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純米
¥ 1,870
楽天市場で購入する
純青 愛山 生もと 純米吟醸 生 720ml じゅんせい

純青 愛山 生もと 純米吟醸 生 720ml じゅんせい

720ml 愛山 純米
¥ 1,870
楽天市場で購入する
純青 辨慶 生もと 純米吟醸 R5 Special 720ml じゅんせい べんけい

純青 辨慶 生もと 純米吟醸 R5 Special 720ml じゅんせい べんけい

720ml 純米
¥ 1,870
楽天市場で購入する
純青 愛山 生もと純米吟醸 生 720ml

純青 愛山 生もと純米吟醸 生 720ml

720ml 愛山 純米
¥ 1,870
楽天市場で購入する
純青 (じゅんせい) 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 令和1BY 720ml【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純青 (じゅんせい) 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 令和1BY 720ml【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

720ml 純米
¥ 2,090
楽天市場で購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米大吟醸 720ml

純青 兵庫夢錦 生もと純米大吟醸 720ml

720ml 純米
¥ 2,090
Amazonで購入する
純青 (じゅんせい) 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 1800ml【平成30BY】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純青 (じゅんせい) 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 生原酒 1800ml【平成30BY】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

1800ml 純米
¥ 3,080
楽天市場で購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生 1800ml

純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,080
Amazonで購入する
純青 (じゅんせい) 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ 1800ml【令和4BY】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純青 (じゅんせい) 兵庫夢錦 生もと 純米吟醸 おりがらみ 1800ml【令和4BY】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

1800ml 純米
¥ 3,300
楽天市場で購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生酒 1800ml じゅんせい

純青 兵庫夢錦 生もと純米吟醸 無濾過直汲み 生酒 1800ml じゅんせい

1800ml 純米
¥ 3,300
楽天市場で購入する
純青 (じゅんせい) 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 1800ml【令和3BY/2022年産】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純青 (じゅんせい) 愛山 生もと 純米吟醸 生酒 1800ml【令和3BY/2022年産】【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

1800ml 愛山 純米
¥ 3,520
楽天市場で購入する
純青 山田錦 生もと特別純米 1800ml

純青 山田錦 生もと特別純米 1800ml

1800ml 山田錦 純米
¥ 3,520
Amazonで購入する
純青 愛山 生もと純米吟醸 生 1800ml

純青 愛山 生もと純米吟醸 生 1800ml

1800ml 愛山 純米
¥ 3,520
Amazonで購入する
純青 渡舟 生もと純米 木桶仕込み 一火 1800ml

純青 渡舟 生もと純米 木桶仕込み 一火 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,520
楽天市場で購入する
純青 愛山 生もと 純米吟醸 生 1800ml じゅんせい

純青 愛山 生もと 純米吟醸 生 1800ml じゅんせい

1800ml 愛山 純米
¥ 3,740
楽天市場で購入する
純青 愛山 生もと純米吟醸 生 1800ml

純青 愛山 生もと純米吟醸 生 1800ml

1800ml 愛山 純米
¥ 3,740
楽天市場で購入する
純青 辨慶 生もと純米吟醸 R5 Special 1800ml

純青 辨慶 生もと純米吟醸 R5 Special 1800ml

1800ml 純米
¥ 3,740
楽天市場で購入する
純青 (じゅんせい) 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 令和3BY 1800ml【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純青 (じゅんせい) 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 令和3BY 1800ml【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

1800ml 純米
¥ 3,960
楽天市場で購入する
純青 (じゅんせい) 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 令和1BY 1800ml【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

純青 (じゅんせい) 無濾過 生もと 純米大吟醸 兵庫夢錦 令和1BY 1800ml【富久錦株式会社】【兵庫県】【加西市】

1800ml 純米
¥ 4,180
楽天市場で購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米大吟醸 1800ml

純青 兵庫夢錦 生もと純米大吟醸 1800ml

1800ml 純米
¥ 4,180
Amazonで購入する
純青 兵庫夢錦 生もと純米大吟醸 alc.14% 1800ml じゅんせい

純青 兵庫夢錦 生もと純米大吟醸 alc.14% 1800ml じゅんせい

1800ml 純米
¥ 4,180
楽天市場で購入する
もっと見る

純青の酒蔵情報

名称 富久錦
酒蔵
イラスト
純青の酒蔵イメージ

(蔵元写真撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 富久錦 純青 TEHAJIME 豊醸 後藤又兵衛 SEN FU.
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 兵庫県加西市三口町1048
地図