豊醸 荒走り 純米生原酒 限定販売品
四季創庫モリさんで購入
加西市の四季創庫モリさんのPB商品です。
二代目店主の森さんがキヌヒカリで富久錦におまかせで醸してもらっているお酒です。
荒走りなので瓶底に澱が沈澱しています。
上澄みを冷酒でシュワ甘味少し苦味(富久錦の癖の有る甘味)の濃いお酒で美味しいです。
今まで呑んだ富久錦ブランドのなかで一番好みかも😍
３日目、冷酒で澱を混ぜてシュワ感そのまま甘旨味後、酸味が出てきて少し苦味が減ってこれまた美味しいな～😄
４日目、シュワ感減りましたが甘味が増し美味しかったです。
特定名称
純米
原料米
キヌヒカリ
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
![白老 純米吟醸熟成酒 豊醸 瓶 720ml [愛知県]](https://m.media-amazon.com/images/I/417fp2Wu3GL._SL200_.jpg)
