赤武 （あかぶ）

月島

月島

赤武　New Born

どうも赤武の苦さは口に合わなくて若干遠ざけていたのですが
思い切って買ってみました。
覆りました。
来年絶対買います。

2024.3.30 月島　居酒屋
NEWBORN
酒未来

2023.11.11 月島　居酒屋

赤武　純米吟醸

2024.03@店

飲んでからだいぶ時間が経ってしまいました。

安定の飲みやすさ。


精米歩合：50％

アルコール分：15度

赤武 New Born 純米吟醸 酒未来　例の近隣の酒屋さんで。相変わらず美味い。甘くてジューシー何だけど、今回は若干大人しく感じた。

赤武 純米大吟醸　例の近隣の酒屋さんで。この時は赤武を２本仕入れた。甘い、そしてジューシー、けれど洗練されている。もっとインパクトあっても良いかなあ。

赤武　純米吟醸　結の香

梨のような、メロンのような控え目な甘味に次いで、若干の辛味が広がります。
美味しかったです○

2024⑱本目
AKABU「純米NEWBORN」⚔✨
　ALC度:15度
　使用米:岩手県産吟ぎんが
　精米歩合:60%

今シーズンはもう飲めないと思っていたが、ラッキーにも手に入った一本
純米NEWBORNのストックはラスト

で、
やっぱり瑞々しくてうまあい✨
爽やかなガス感、ふんわりとした旨みや軽快な甘み、そして酸、AKABUは本当にバランスがいいなあ✨
フレッシュ＆ジューシーとはまさにこのこと😊

残るストックは、純吟NEWBORN一本のみ
しばらく開けないかも😅