淡雪草 （うすゆきそう）

KANPAI! GUNMA 2025🍶
一口で、群馬がもっと好きになる。

淡雪草 純米生酒 山廃

メロン系の青い香り。
ほんのり甘酸っぱさのある爽やかな口当たり。
微かにガス感とフレッシュでジューシーな甘旨味、苦味のアクセント。

淡雪草 純米生酒。
草津温泉に泊まった時に宿での晩酌用に購入してたが、お腹いっぱいで飲めなかったのでお家で飲むことに。
柑橘類の風味がありアルコール感のある飲み応えのある旨味に苦味でキリッと締まるやつで余韻はスッキリ！
少し濃いめの料理にも合わせられる。
300mlなのですぐ空けれちゃったけど、満足ある１本。

スペシャルなお酒の次の日はf(^_^)


期待してないお酒を持ってくるか？
いけるんぢゃね！なお酒を持ってくるか…

皆さんなら、どっちでしょう(´・ω・`)？

私は！
いけるんぢゃね(*^ー^)ノ♪
な期待の寝かせておいたお酒を持ってきました( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ

この子ちょっぴり独特な味わいらしいですが( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ
まぁ大好きな酒屋様を信じて(o^-')b !
そして！
我等が太田さんも、お好きな銘柄から♪


と言う訳で今宵の１本はd=(^o^)=b

群馬県太田市の島岡酒造さんのお酒

淡雪草 山廃純米生酒になります(^_^)v


こちら淡雪草と書いて「うすゆきそう」と呼びます(o^-')b !
そして純米表記ですが、５０％精米てアルコール度数も１６度！
山廃ですし…
パンチ効いてるかしら(´・ω・`)？

もう一発！
キツいの喰らって、私の厄をしっかり落として欲しいですね( ≧∀≦)ノ


それでは開栓しちゃいましょう(*^^*)

栓を開けると駄菓子屋さんで売ってた毒々しい緑色のソーダ水の香り( *´艸｀)


まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むと香りメローン(*^ー^)ノ♪

味わいは完熟甘いマスクメロン( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
酸味も程よく山廃っぽくないお酒…

って感じがしたものの、舌で転がせば、ねっとりした乳酸感があり力強さが出てきました(o^-')b !

最後は辛味でキレ、アルコール感も強いので、口に含んだ時と別のお酒かしら？
と錯覚してしまいました( *´艸｀)

フレッシュさから力強さまで幅広く…
とにかく！
旨杉ちゃん❤️なお酒です(^_^)v


お次はヌクいの(^_-)

口に含むと大好きな甘茶の香り(o^-')b !
アルコール感は強いものの、本当にしっかりした、お米が味わえます(^_^)v

ねっとりしたお米感( *´艸｀)
お米の甘味が嬉しく、鼻から抜ける含み香はめちゃくちゃ素晴らしいd=(^o^)=b

今宵のチョイスに間違いない！

by長井秀和…

久々の登場( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ


菊鷹が老練のテクニック！
に対して、この子は若さでグイグイ食い込むタイプ(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

どちらのパンチも私には、しっかりとクリーンヒットしましたよ(*^-゜)vThanks!

３００mlですから、あっチュー間(^_^;)
２本用意しましたが、３本いけちゃいそう(*^ー^)ノ♪

　　　　　( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

２本目を呑まず我慢して(;´Д`)ﾊｧﾊｧ
行き先が閃いちゃいました(*^^*)


太田さんが群馬泉さんを高評価するので私も頂き始めましたが…
オカンが大好きな私にとって、島岡酒造さんのお酒は全て美味しいです(o^-')b !

この雑味が無い上品なオカンを皆さんも是非！
味わって見て下さい(^_^)v


いくらなんでも…
そろそろ日常に、戻って欲しい( *´艸｀)
まっ駄目なら、また明日…
お酒に寄り添わして貰いますよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

生生。
ちょっとクセがあるかな。
でも美味しい。チーズちくわにあうー。

以前飲んだもの。確か夏季限定？
冷酒ですっきりさっぱり。常温では甘め。