喜久泉 （きくいずみ）

食中酒

吟冠　吟醸酒
爽やかな口当たり
フラットな辛口
可もなく不可もなし

喜久泉 吟冠 吟醸酒

ほんのりと吟醸香。
冷やして飲むとスッと入り、味わいと後からシッカリとした辛さ。
温めるとほんのり甘さを感じつつも、ドライで辛口な味わい。
冷でも燗でもなかなか良いパフォーマンス。
4でも良いけど、後もう一声欲しい。

喜久泉* 大吟醸 山田錦40%
田酒蔵のアル添バージョン、これももっと昔酒のイメージが強かったが、高精米＆アル添でスッキリ綺麗で透明感があってフルーティー。勝駒の大吟醸といい、こうした仕上がりにできるならアルコール添加もいいのかもしれない。

喜久泉 吟冠
3連休で本州の最北端、青森に来ています
こっちじゃ全然見かけないこれも普通に
居酒屋に並んでてビックリしました

食中酒としてぴったり

赤武のひやおろしと飲み比べしましたが、個人的には赤武が好み。ただどちらも2500円程度とは思えないクオリティです！

喜久泉　(8/20)

喜久泉 吟冠
この値段でこのうまさはないな
コスパ考えると優秀すぎ

喜久泉 吟冠 吟醸酒
田酒の蔵のお酒。普段酒として常備用の鍋島ブルーが品切れで、代わりに酒屋の親父さんから勧められました。薫りもなかなか良し。口に含むと美味しい酸味の後にじんわりと甘味と辛味が混じった旨さが来てアル添のキレがありつつも程よい苦味が後口に残る。んー、これも普段酒としてなかなかコスパの良いお酒ですね。食中酒としてgoodでした。
1.8L 2,200円(税別)
精米歩合55%、アルコール分16度