栃木 / せんきん
4.17
レビュー数: 5447
仙禽 雪だるま 生酒 720mL 甘過ぎず、でもコクがある感じでめちゃめちゃ自分の好みです。微発泡がまた良い。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年11月22日
(★4.4)仙禽 かぶとむし 酸味強いのはいつもの。 微発泡でレモンスカッシュのような。 飯田橋「遊」にて。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
【仙禽】 「雪だるま」 アルコール分13度 720ml2,200円 【味】 ほんのり控えめな甘みと旨味でにごり酒の中では比較的爽やかなテイスト。 微発泡で誰が飲んでも美味しいと感じそうな万人受けシュワシュワ感。 「大嶺」の「冬のおとずれ」と比べてだいぶ甘み抑えめな印象。 完全に好みの問題なので、飲み比べてみると面白いと思います。
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年11月21日
【仙禽】 「仙禽 《江戸返り》 モダン 参式 発泡原酒」 アルコール分13度 720ml2,200円 【味】 スパークリング日本酒特有のシュワシュワ感全開。 甘みはだいぶ控えめですが、にごり酒特有のミルキー感あります。 食中酒として飲むと楽しいタイプ。 スパークリングにごり酒と聞いて想像した通りの綺麗な味わいなので、このジャンルのお酒が好きであれば期待を裏切る事はないと思います。
酒の種類 原酒 発泡
フレッシュ微炭酸。せんきんらしい酸とオリの旨味のバランス。今年のは今までより旨く感じる。
2025年11月18日
銀座君嶋屋🍶仙禽飲み比べ🍶 仙禽 あかとんぼ
2025年11月17日
銀座君嶋屋🍶仙禽飲み比べ🍶
仙禽 雪だるま ガス感と酸味強め。乳酸感は意外と弱い。 甘い香りだが甘味は控えめ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年11月16日
仙禽 雪だるま 人気の濁り生酒、シュワシュワ感はそこまでなく、スイスイ入る。 肉料理との相性が良く、料理を引き立たせる日本酒
特定名称 純米
仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒