仙禽(せんきん) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

Bol'smith
4.8

年末に買っておいた仙禽の雪だるまを開栓しました。
フルーティな香りに口に含むときめ細やかな口当たり。
ガス感がしっかりと感じられるお酒で、甘さとキレのバランスが良く、鯛の刺身だけでなく、チーズケーキなどもペアリングが出来る上品なお酒でした。

原料米山田錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年1月17日
Inusuke
4.0

雪だるま

酸味ほとばしる
辛口で慣れるまで時間かかった笑

2026年1月17日
Koebi
4.4

仙禽 UA 江戸樽酒

原料米亀の尾

酒の種類無濾過原酒古酒

2026年1月16日
からあげ
5.0

仙禽クラシック〜江戸返り第二巻〜
香りはグレープフルーツ、青リンゴの様に爽やかで
味わいは洋梨の様なまろやかな甘さを感じます。

2026年1月16日
おはな
3.0

飲みやすい日本酒
周りは美味しいって言ってたけど、好みではないかも！？

特定名称普通酒

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年1月16日
おはな
3.0

ちょっとケミカルな斬新な日本酒！
ユナイテッドアローズとコラボのオシャンティな日本酒

特定名称普通酒

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年1月16日
Hidesan
4.0

モダン　貴醸酒　うま

2026年1月16日
Koebi
4.1

仙禽レトロ零式生酒

原料米雄町、山田錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

2026年1月15日
酒太郎
3.5

仙禽はこのラベルになってからモダン、レトロ、クラシック、山田錦、雄町、亀の尾、生、火入れ、おりがらみ、スパークリングと一通り飲んだけど美味しいのはやっぱり山田錦。
個人的には米の美味しさを舌でダイレクトで感じたいから泡は要らないかなという気持ち。
今回はオリガラミを選んだけど上澄みを飲んだ時点では少し前に飲んだスパークリングとそんなに差がないように思う。
これはホヤとかナマコとか生牡蠣とか磯臭い食べ物がよく合いそう。
栃木県のお酒だけど、どことなく東北の海辺の町をイメージするような味。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年1月13日
おきさん
5.0

今年も頂きました、年末に１本空け、もう無くなります。また来年、無事に購入出来ますように。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年1月13日