仙禽(せんきん) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

kabakun
4.3

仙禽　赤とんぼ

栃木の壬生村にあるましだやにて購入。圧巻の品揃えだったが、この赤トンボが飛ぶようにはけていた。

爽やかさ前面にライトな口当たりでスイスイ飲めてしまう。白ワインに形容される品は多々あるが、こちらは軽やかさが特徴的か。しっかり甘さもあり飲み応えも得られる。あっという間に飲み干せた。

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年9月29日
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4.5

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仙禽の「旅米」シリーズ第二弾として登場した、兵庫県産愛山を使用した限定酒。愛山と仙禽が再び出会うのは約15年ぶり。愛山の持つふくよかな甘みや旨みを、仙禽らしい瑞々しい酸と軽快な酒質に仕上げている。

穏やかな果実香に、艶のある甘みとやわらかな米の旨み。なめらかな口当たりから、きれいな酸が軽快に広がり、愛山らしいふくらみを感じながらも重さを残さず、すっと引いていく。13度の低アルコール原酒らしい軽やかさも心地よく、温度変化による甘みや旨みの表情も楽しめる一本。私◎

＊文章はAI作成ご容赦ください

◇銘柄:仙禽旅米兵庫県愛山
◇saketime:全国61位
◇酒蔵:株式会社せんきん　@senkinofficial
◇所在地:栃木県さくら市
◇原料米:兵庫県産愛山・山田錦
◇タイプ:-
◇精米歩合:-
◇アルコール度数:13.0
◇日本酒度:-（体感▲1.0）
◇酸度:-
◇アミノ酸度:-
◇酵母:-
◇仕様:生酛　無濾過原酒　火入れ
◇価格:税込2500円/四合瓶

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原料米兵庫県産愛山、山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年9月29日
kemkem
5.0

仙禽　あかとんぼ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年9月28日
ドフラミンゴ
4.1

酒守勘兵衛🍶
仙禽モダン壱式火入

2026年9月26日
酔楽
4.5

備忘録
　
2026/9/10
仙禽 MODERN　　山田錦
鶴は最近よく呑んでるなー

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒生もと

2026年9月24日
たけ
4.5

仙禽　鶴鳴　仙禽一聲
お米は山田錦を使っています。

まーた、角打ちでこんなの出てきちゃうから、
そりゃ注文しますよ😁
もちろん小グラスで少量だけですけどね😅
仙禽のこのシリーズはどれもお高いからねぇ😂

生酛、木桶造りという事で、
昔ながらの製法に拘ったお酒🍶
とっても繊細な味でとにかく綺麗です🤩
酸味もやっぱり新政を意識しているんだろうなぁと
思わせる様な酸味で、旨いですね😋

今日の角打ちレビューは少ないけど、
これで終わりです。
今日こそ新しいお酒を開栓しないと！
本当は冷蔵庫に入れたいお酒も、
常温放置になっちゃってます😑

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年9月24日
247
3.0

せんきんあかとんぼ2026
ブルーベリーヨーグルトのような発酵感のある甘酸っぱい香り立ち
口当たりはさらさら・サッパリしていて、かなり酸っぱい

この前飲んだせんきん線香花火よりも酸味を強く感じた

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2026年9月23日
hrm9931
4.1

仙禽　あかとんぼ
原料米：山田錦
アルコール分：13度(原酒)
仕様：生酛、無濾過原酒、火入れ

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年9月23日
hiro
4.3

仙禽赤とんぼ
酸味が程よく、甘口だけど甘さをそこまで感じさせずスッキリ飲めます。とても好きな一品。

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年9月23日
hiro
3.6

仙禽 MODERN 江戸返り第二巻
少し甘味と酸味があり、飲みやすいお酒です。

テイスト甘辛:普通

2026年9月23日