仙禽(せんきん) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

ebi
4.1

仙禽　モダン　肆式　貴醸酒
原料米　山田錦
仕様　生酛
アルコール分　13度

ライムのような香り
甘さと酸味が調和した
甘すぎない
美味しいお酒でした

※二日目　アルコール感が増しました

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月23日
仙臺四合
4.6

開栓！雪だるま♬ALC13％♬
甘酸っぱいシルキーな香り♬
シュワ旨甘スパ軽やか甘キレ♬苦極々々小♬
綺麗な甘味が戻ってきたなぁ♬
甘いのにスッキリ♬
ほんと一期一会だなぁ♬

原料米山田錦

2025年11月22日
新政教祖株式会社
4.0

仙禽　モダン　火入れ
香りはほんのり甘くて仙禽らしいんだけど、口に含むとだいぶライトで、酸も甘みもスッと引いていく印象。自分には少し奥行きが足りず、味が薄く感じました。同じ仙禽なら、甘酸っぱさと厚みのあるレトロの方が好みです。

2025年11月22日
sayami

記録用。

2025年11月22日
hiro
4.5

仙禽雪だるま生酒 720mL
甘過ぎず、でもコクがある感じでめちゃめちゃ自分の好みです。微発泡がまた良い。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年11月22日
succhii
4.4

（★4.4）仙禽かぶとむし

酸味強いのはいつもの。
微発泡でレモンスカッシュのような。

飯田橋「遊」にて。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年11月22日
かわぴー
4.4

【仙禽】
「雪だるま」
アルコール分13度
720ml2,200円

【味】
ほんのり控えめな甘みと旨味でにごり酒の中では比較的爽やかなテイスト。
微発泡で誰が飲んでも美味しいと感じそうな万人受けシュワシュワ感。
「大嶺」の「冬のおとずれ」と比べてだいぶ甘み抑えめな印象。
完全に好みの問題なので、飲み比べてみると面白いと思います。

原料米山田錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年11月21日
かわぴー
3.9

【仙禽】
「仙禽　《江戸返り》　モダン　参式　発泡原酒」
アルコール分13度
720ml2,200円

【味】
スパークリング日本酒特有のシュワシュワ感全開。
甘みはだいぶ控えめですが、にごり酒特有のミルキー感あります。
食中酒として飲むと楽しいタイプ。
スパークリングにごり酒と聞いて想像した通りの綺麗な味わいなので、このジャンルのお酒が好きであれば期待を裏切る事はないと思います。

原料米山田錦

酒の種類原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年11月21日
田川の鯉
4.5

フレッシュ微炭酸。せんきんらしい酸とオリの旨味のバランス。今年のは今までより旨く感じる。

2025年11月18日
ドフラミンゴ
3.8

銀座君嶋屋🍶仙禽飲み比べ🍶
仙禽あかとんぼ

2025年11月17日