陸奥八仙 （むつはっせん）

陸奥八仙 特純生原酒 しぼりたて

含むとリンゴ酸がサーっと広がる
甘酸甘酸でフルーティスッキリ酸味
後味は辛口でススムお酒

コチラは頒布会のお酒で友人と1升瓶を半分こ(夜明け前の空瓶へ)
陸奥八仙は久しぶりに飲んだなと思って履歴見たら結構飲んでました
酔っ払いの記憶なんて曖昧なのでsaketimeは役立ちますね


今日のアテもワカメ新玉ネギ
夜にスーパーで愛知県産の生ワカメを購入
今回は茎ワカメ付き
茹でようとするとイソ臭ー
知多半島は内海の臭い磯臭さでなんか懐かしい気分
サーフィンしてた頃は波乗りしたあと海藻が板や頭に付いてくることが(´・ω・｀)

今日も中日勝利
ウソでしょ
周りはまだ始まったばかりと冷静w

宮城旅行

2024.4.6 仙台 立ち飲み

URARA

口開け微発泡
踊りたくなる美味しさ。

しゅわしゅわ春酒〜🌸口開け。

【陸奥八仙】★★★ URARA hassen for spring
14度原酒　青森県産米
記載は無いけど吟醸酒一回火入れのよう。
山本リンダの狙い撃ち〜をイメージしたラベル。
酸味強めで華やかさもある特徴的な味わい。辛口の白ワインも思わせる。春らしい味わい！
タイプ華酸　酸4旨2甘1辛2苦1 #sakenote

陸奥八仙　ピンクラベル　吟醸火入
精米歩合55%、掛米60%
頂き物

青森の友人と久々に電話した際、「酒弱いけん甘いやつ送っておくわー」と言われ頂いた酒。ありがとうございます♪

冷やして飲んでみると、中々グッと来る甘さ。アルコール感は強めで、苦味も強め。少し苦手かも…
ぬる燗で飲むと、甘さが倍増！かなーり甘ったるくなりました。逆に甘すぎて中々喉を通りませんでしたー。

アル添のためなのか、中々好きになれず、難しいお酒でしたが、3日過ぎると甘さも落ち着き、かなり飲みやすくなりむした！
このお酒はキンキンに冷やすか、常温ぐらいがちょうど良いかもしれません！

故.上原先生の名言「酒は純米、燗ならなお良し」が全てだとは思っておりませんが、勉強のためにもと思って考えながら飲みました。人様からいただいたお酒なのに何様だって感じですね。美味でした！

陸奥八仙

陸奥八仙 裏八仙 純米大吟醸生原酒　華想い

フルーティーで爽やかな香り
酸味と甘味それぞれがくどくない程度に調和していて、するすると飲めてしまう軽やかな味わい
全体的なバランスがすごく良くてとても高い完成度、美味しい

以前レビューしたAKABUの愛山に結構近い印象、フレッシュさはAKABUだが総合的なバランスと旨味はこちらといった感じ
華想いは初めて飲みましたが、他にも飲んでみたくなる味ですね
かなりオススメです

陸奥八仙 特別純米 ISARIBI