陸奥八仙(むつはっせん) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

陸奥八仙のクチコミ・評価

悪食釣り師
4.0

陸奥八仙赤ラベル特別純米生原酒精米歩合:麹55% 掛60%

こちらは生の方。
旨甘酸で初日はチリチリを感じます。
火入れに比べるとなめらかな口当たりで切れは良好、飲みやすいです。
私の食中酒としては、こちらの生酒の方がよかったです。

２日目は、チリチリが無くなりました。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月26日
悪食釣り師
3.7

陸奥八仙赤ラベル特別純米火入青森県産米100% 精米歩合麹55%掛60%

仕事帰りに立ち寄ったお店で購入。
陸奥八仙を６種類も置いていたので、とりあえず赤ラベルの火入れと生原酒の２本を連れ帰りました。

まずは火入れの方を開栓。

最初に口に含んだ印象は、透明度の高い海。

味わいは、甘酸辛が同居していて酸味が結構主張しています。
雑味は感じられません。
余韻の尾の引き方が、初日は甘、２日目は辛と変化しました。
お酒の質が変化したのか食べたものによって変わったのかは判りません。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月26日
ドフラミンゴ
4.0

はせがわ酒店日本橋店🌸春酒飲み比べ🍶

2024年3月26日
A.J
4.3

hassen for spring URARA

美味い。グラスに注いでいる時に香りで「美味い」を確信。
甘味の中に良い感じの旨味と軽ーい酸味を感じる。
明日は娘の卒業式。春ウララな陽気とは行かなくとも、雨が降らない事を祈り、青森の銘酒　八仙に舌鼓を打つ。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月24日
ghji
4.0

春酒　度数14度
りんご、メロンなどの華やかな特徴、すっきり、最後に少しスパイシーな後味。

2024年3月24日
田川の鯉
3.8

生酒のねっとりとした甘さ。

2024年3月21日
日本酒にわかもの
4.0

裏八仙。旨い。もう一杯。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年3月20日
aki
4.8

URARA hassen for spring
720ml ¥2,000-

陸奥八仙のURARA。春うらら、からのURARAかな。springって書いてるし。
結論から書きますが、味は甘くないのに香りが甘くてふんわりするから後味になんとなく甘さを感じてスッキリ。いいね。好きです。
ラベルは山本リンダのウララを意識してるんですよね、きっと。明るい感じで、香りも花をイメージするような香り。春っぽい。昨日も大学の卒業式でしたが、春ですね。みんな、頑張れ。

特定名称純米

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年3月17日
ふふ
4.7

裏八仙純米大吟醸華想い無濾過生原酒
青森県産華想いで作った年に1度の裏八仙
生原酒のフレッシュさと華想いの甘み
年一で楽しみにされてるファンの方
とても良く分かります。
華やかな香りとジューシーな味わい。
贅沢な1本です

特定名称純米大吟醸

原料米華想い

酒の種類無濾過原酒

2024年3月15日
ゆきり
5.0

人生2回目の裏八仙。
純米大吟醸です。
香り、味わい共にとってもジューシーで穏やか。
甘いのに後味すっきりめなの、尊敬しかない。
八仙らしい味わいで終える、とても心地良い日本酒。
感動して思わず涙。

2本買えば良かった！

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2024年3月14日