陸奥八仙 （むつはっせん）

八仙にしてはかなり甘味が残るタイプ。

陸奥八仙 urara for spring
青森県産米使用
アルコール分 14度
春酒シリーズ。
微発泡感アリ
甘さが先行しますが…
口当たりは軽い苦味と酸味で爽やか…
花見の席で飲むには良いと思います！
ペアリングフードはカキフライがベスト！！
酒店単体だと星４ですけど…
カキフライと飲むと4.5にはなるな⁉️

大吟醸の裏です。八仙はこれが一番好きかも！！飲んだ瞬間の口当たりから始まって最後の余韻まで、スッキリした中に芳醇な味わいを感じられます。華やかなのも、この季節だけに良いですね〜。

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2026 0323
☆☆☆☆☆

陸奥八仙

HASSEN FOR SPRING
URARA
原酒
アルコール14%

八戸酒造
青森県 八戸市

裏八仙
今年は去年よりもアルコール感がある気がするけど美味しい

陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入れ
とても強い花の香りの様な吟醸香、口に含むと広がる華やかな香りと甘み、吟醸酒である事を疑うような味わい深さ
どぶろっく以来の陸奥八仙。今まで殆ど飲んだこと無かったからいつもの酒屋で購入したけど、これは凄い、かなり美味しかった。

これもちょっと日本酒からは外れちゃってるかもですが、陸奥八仙の日本酒リキュール。レクラークって何なのか調べてみたら、青森県で栽培されている高級洋ナシなんやそうな。美味しくてスイスイ飲めちゃう危ない１本でした！

これ、最近は色んな味が出ていて、とても楽しいです。このむつ市のいちごを使ったやつも、飲む前から旨い！を期待させてくれて、楽しくなります。実際に旨いんです！

049DINER🍶

久しぶりに日本酒🍶を飲みました。
相方は父親の介護があり最近は
週末の晩酌は1人で、スーパーのお惣菜です。
でも日本酒🍶を飲む時はお刺身は奮発して
天然マグロの赤身を見つけたので購入しました。

お酒の説明は購入店の銘酒市川さんの文章を抜粋させて頂いてます。(店主さんに了解済みです。)

【限定品】裏八仙 純米大吟醸無濾過生 720ml
【アルコール分】16【日本酒度】-3【酸度】1.5 【使用米】華想い　【精米歩合】50％ （スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼りなどが予告なく変更となる場合がございます）

裏八仙は年に一度飲み発売される限定品
華やかで気品のある吟醸香が漂い、濃厚な米の旨みと余韻が残る最上クラスの純米大吟醸生原酒です。