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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

鳳凰美田 （ほうおうびでん）

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栃木 / 小林酒造

4.21

レビュー数： 4152

通販価格帯： ¥1,870 ～ ¥10,000

鳳凰美田のクチコミ・評価

  • masatosake

    masatosake

    4.4

    鳳凰美田　剱　辛口純米　
    精米55% アルコール16-17%　小林酒造
    華やかでフルーティーな上立香に色味はなく、爽やかな口当たりに軽めで綺麗な甘さから程よい酸味と苦味はしっかり、ドライですっきりとして上品な味わい、バランス良く和食に寄り添いキリッと辛口

    2026年4月7日

    masatosakeさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • 生酒が好き

    生酒が好き

    3.5

    美味しい。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月6日

    生酒が好きさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • うどんのまち

    うどんのまち

    4.8

    香りは生酛特有のいい香り。
    含みは酸味専攻ですが、まとまりのあるお酒。
    ん～心地良い苦味でキレていきます。

    旨い！
    今宵も良きお酒に出会いました～

    特定名称 純米吟醸

    原料米 神力

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月5日

    うどんのまちさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • DJ_ANGELO

    DJ_ANGELO

    5.0

    鳳凰美田 RESERVE ORDERS 2026 美田神力
    美田地区 神力100%
    精米歩合 55%
    アルコール分 15度以上16度未満
    明治時代の酒米「神力（しんりき）」
    復活プロジェクト酒！
    神力は主に関西で使われていたようです？
    今回は生酛造で純米吟醸無濾過生酒として降臨しました！！
    まずは、とろっとろ…
    ヨーグルトのような？柔らかい甘味…
    口当たりから喉越しまで柔らかくてフルーティー
    ONE AND ONLY 唯一無二の味わいで最高です。
    燗酒も行けると出ていますが？
    ちょっと怖いな…

    特定名称 純米吟醸

    原料米 神力

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月5日

    DJ_ANGELOさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.3

    鳳凰美田　大地 雄町　純米吟醸生酒

    精米歩合:55%
    アルコール度：16〜17度

    程よい酸味にフルーティな甘味。
    生酒らしいフレッシュでふくよかな旨味が
    ゆっくり広がります。
    程よい渋みもありバランスに優れた
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月4日

    kasumi_♂さんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • EC

    EC

    4.4

    鳳凰美田　神力　純米吟醸酒　無濾過本生
    酒米神力を55%磨いた名作
    鳳凰美田らしいメロンの様な超フルーティーな香り、一気に押し寄せる甘みと酸味と辛味、後味に辛味が少し勝つ。
    モダン系だと思っていた小林酒造の中で、本作はバランス系。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年4月3日

    ECさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • はっしー

    はっしー

    4.5

    美味しかった。

    2026年4月3日

    はっしーさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • mshogo

    mshogo

    4.0

    髭版 達筆なバージョン、濃厚な甘さですね。

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    2026年4月2日

    mshogoさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • Mahalo

    Mahalo

    4.8

    鳳凰美田　Black Phoenix　愛山　純米吟醸酒　無濾過本生

    やっぱり好きだわ！

    2026年3月31日

    Mahaloさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー
  • のうてんきもの

    のうてんきもの

    5.0

    鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦 五割磨き

    お久しぶりの美田
    呑みごろ温度は10℃以下のキン冷えみたい
    瓶鼻は甘〜く美田香
    酒色は透明
    サラッと甘辛
    キュッと引き締まるような美田味👅

    常温❤️
    香りと美田味の広がりがいい🤤
    濃厚でしっかりとしていて
    しかしながら円やかで

    山田で50%
    いつもながらお安い美田🩷
    やっぱうんまいわー😋

    使用米 山田錦
    精米歩合 50%
    アルコール度数16%
    一升 3520円

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年3月31日

    のうてんきものさんによる鳳凰美田(ほうおうびでん)の日本酒レビュー