鳳凰美田のクチコミ・評価

  • succhii

    succhii

    4.0

    (★4.0)鳳凰美田 ミクマリ fly high cloudy 純米大吟釀酒 にごり

    ドライ感あるが後味は甘旨、もちろん微発泡。
    でも発泡系は、私の好きな複雑味、に欠けるのが多く、ちょっと当分避けようかなと。

    伊勢五本店で購入、税込1,980円。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年10月13日

  • hrm9931

    hrm9931

    4.4

    鳳凰美田 FlyHighCloudy〜純米大吟醸〜にごり
    精米歩合:50%
    アルコール分:15度以上16度未満

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2026年10月12日

  • NO.7

    NO.7

    今年も新酒は鳳凰美田からいただきます。
    これから新酒・生酒のシーズンですが、今日の最高気温は30℃🌾

    2026年10月12日

  • str

    str

    4.2

    備忘録として

    鳳凰美田 大地 生酒 雄町 純米吟醸

    以前火入れを呑んでたけど、昔のこと過ぎて、火入れだろうが生酒だろうが比べようがなくて。

    今回生酒だけど、フレッシュ感はあるものの少し熟成感もありつつ、甘さ控えめで、酸渋しっかり、でも呑んでて美味しいと思える酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年10月11日

  • モコモコ

    モコモコ

    4.0

    無難に美味しい鳳凰美田。
    中々やね。

    八尾の銘店 日本酒バ-結にて。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2026年10月11日

  • Ahmed Al Khohor

    Ahmed Al Khohor

    3.5

    メニューに2つあったらやっぱ両方頼んでしまう。こちらはALC 16%、ちょい固め。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2026年10月9日

  • mshogo

    mshogo

    4.5

    純米大吟醸でにごり。間違いなく美味しいですよね。まさにフライハイです。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2026年10月9日

  • Inusuke

    Inusuke

    鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦
    2026/2

    2026年10月4日

  • hrm9931

    hrm9931

    4.0

    鳳凰美田 BlackPhoenix 純米吟醸 瓶燗火入
    原料米:愛山100%
    精米歩合:55%
    アルコール分:16度以上17度未満

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年10月1日

  • ガチ

    ガチ

    5.0

    この日の1番のマリアージュはこちらかしら( *´艸`)


    鳳凰美田は私の節目、節目のレビューで頂いてき
    た大好きな銘柄ですが👍
     Blue Phoenixは頂いた事が無く😅まぁそもそも、お値段がお値段ですし🙄

    それにしても!ボトルの色が鮮やかで☺️
     ラベルの鳳凰もカッコいい😚


    開栓は土屋社長がスマートに高い音でボッ!白い煙りも見えた感覚に( ´゚д゚`)エー
     相変わらずの雰囲気に弱い🚃(((*≧艸≦)ププッ

    さて口に含んだ瞬間から😶これヤバいやつだ😆
     裏ラベルの度数を見たら( ゚д゚)ポカーン

    スパークリングで、こんなに度数が高く💦
     スイスイいくらでも呑めるヤバい味わい😖

    小林パパさん皆さんを潰そうとしてるんかしら🤣


    そしてグラニテとして出された青山椒とライムのシャーベットを😋
     甘酸っぱくリフレッシュする味わいに、Blue Phoenixをまた含むと👀⁉️

    爽やかなシャーベットの味わいが、🍶単体で呑むよりエレガントな味わいに駆け上がります😤
     いくらでも更に呑めて、あっと言う間に空瓶に(艸ε≦●)♪

    この辺りから良い酔い😵💫の気持ち良すぎる状態に(*´σー`)エヘヘ

    2026年9月30日