写楽（冩樂） （しゃらく）

2024年
冩楽　純米吟醸　おりがらみ

写楽　純米吟醸おりがらみ　壱
ずっと飲みたかったおりがらみがやっと飲めました(´ω`)
想像通り美味いです！！
桃みたいな甘さを酸で綺麗にキレます(´ω`)
弐と参も飲めるといいなー(´ω`)

この時期限定の無濾過😋
通年販売してほしい🥹

開栓！おりがらみ弍♬
マスカット香旨軽苦キレ甘うす♬
おりがらみのフワアマ感♬
参が出る頃に弍を♩

冩楽 純米吟醸 おりがらみ
720ml ¥2,300-

冩楽おりがらみの参。いつも弐とタイミングが合わないが壱と参には巡り合う。シャラッカーなのに、こんなことではダメだ。しかし参は当然購入。
壱をすでに覚えてないけど、甘酒チックな米の甘い香り。味も甘いけど、冩楽らしく最後は苦味でしっかりスッキリ。といいつつも、記憶の中の味よりもやや甘みが口に残る感じ。とかなんとか言いながら、四合瓶1日で飲み干しちゃった🥺

純米吟醸　おりがらみ弐。
少しシュワ感、フレッシュでジューシー、桃のようなテイストと際立つビターさ。
今年も何本飲むことか、安定した甘さ。

寫樂　純米吟醸　初しぼり　生酒

冷酒で。
フレッシュな果実の香り。
とても華やかながらも米の旨みはしっかりあります。
上品な味わいで後味はさっぱり。余韻はやや長め。
日本酒初心者にもオススメ。

昨年から大好きになってしまった冩楽のおりがらみ
これが飲めれば他のにごり系を買わなくなってしまいました。
ホントに美味いです。

2023.12.22 寫樂 純米 初しぼり
福島のお酒では有名な1本。バランスのとれた味わいでスッキリです。ただ煮付けと合わせるべきではなかったと後悔。

純米吟醸 おりがらみ 弐
壱よりバナナ感と苦味が強めのような。
個人的にはやっぱこれがベストです。