福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4489
じっくりと家で冩樂をいただくのは久し振り。もんのすごい発泡力、シュワシュワで元気です。しかし、こんな感じやったっけ?旨いねんけども。
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年4月24日
冩樂 純米吟醸 備前雄町 福島にて。 安定の冩樂。美味しい。
冩樂 純米吟醸八反錦にごり生酒 今年は寒菊がないので、ワダヤさん頒布会の個人的目玉はコレです。 去年までは宮泉の生ニゴリでしたが、今年は冩樂でしかも八反錦。 まずは振らずにいただくと、いい感じの甘味と微かな苦味。振ってなくても流石にほんのりにごってます。 オリを混ぜると…まあまあシュワシュワ、撹拌前よりはややドライ感が出ますがそれでも甘旨系。 めちゃくちゃウマいですが、米違いとかで来年あっさり超えてくる可能性があるので★4.7にしておきます。
2026年4月20日
冩樂 純米吟醸 精米歩合50% 香りを嗅ぐと、はっきりとしたメロンの香りが感じられます。 しかし、口に含むと、それほど強い果実の風味は感じられず、多少の甘味はあるものの、風味の持続性が十分でなく、アルコール感もやや目立ちます。 全体的には、やや期待外れな印象を受けました。
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
冩樂 純米吟醸 おりがらみ うすにごりでコクのある甘旨酸。後味程良い苦味で切れます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年4月19日
濃いぶどう系 ガス感弱め
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
昨年、会津若松市の宮泉銘醸のショップを訪れた際、冩楽は販売していないことを知ってがっかりしましたが(全国の冩楽販売店の一覧表は入手)、その後、地元の酒屋で発見して即、購入! 今風のフルーティーな旨口でありながら、キリっとした辛さも感じられるテッパンの銘酒です!
特定名称 純米
2026年4月12日
🕶★5.0 冩樂×Kroi 貴醸酒 火入れ
写楽の「純米吟醸 ありがらみ」です。 瓶を上下に転倒させて混ぜ混ぜすると、澱がよく混ざります。 味わってみると、ズキューンと一直線のベクトルのように感じます。迷いがないイメージです。 爽快・明快なお酒です。セメダインに近い吟醸香なので、苦手な人がいるかもしれません。
2026年4月11日
写楽 純米吟醸 おりがらみ 生酒 こちらは1年寝かせたもの 米の甘旨さが保存の仕方が悪かったのか、酸味が立ってちょっとひねたような味わい 廣戸川よりもややスッキリとした飲み心地 やはりおりがらみの生酒はあまり寝かせない方が良さそう
2026年4月10日