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自然郷 (しぜんごう)

酒蔵サイトへ

福島 / 大木代吉本店

4.11

レビュー数: 685

1974年(昭和49年)より有機栽培米での純米酒造りを行ない、翌75年には「良い食品を作る会」の創立会員になるなど、銘柄にもあるように自然、安全、純粋さをコンセプトに掲げてきた酒蔵である。 「自然郷」銘柄の製品は発売以来、米の醇味を感じるコクのある風味を主体にしてきたが、東日本大震災で蔵を立て替えたことを契機に、軽妙な酸味がきいた現代的な風味に特徴がある「BIO(バイオ)」や、福島県が独自に開発した「うつくしま夢酵母(F7-01)」を用いた「七(セブン)」と銘打った、新たなシリーズもリリース。いずれも爽やかな飲み口の酒質で、従来とはまったく違ったスタイルを打ち出している。  通常のラインナップ以外に、絵手紙風ラベルの「こんにちは料理用」も、隠れたロングセラー商品となっている。(松崎晴雄)

自然郷のクチコミ・評価

  • G漢

    G漢

    4.3

    備忘錄

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年8月3日

  • kemkem

    kemkem

    4.5

    自然郷 純米吟醸 SEVEN

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年7月31日

  • オゼミ

    オゼミ

    5.0

    2953

    2026 0714
    ☆☆☆☆☆

    自然郷(しぜんごう)

    馥郁純米(ふくいく)
    特別純米
    Type C
    精米歩合 60%
    アルコール15%

    大木代吉本店
    福島県 西白河郡 矢吹町

    2026年7月15日

  • まさ

    まさ

    5.0

    自然郷 大吟醸 無濾過無加水 TYPE C。

    4月に三春滝桜を見に行った帰り、矢吹町の蔵元を訪問。
    こちらでは色んな自然郷が品揃えされていて(楽器正宗は買えません😅)、昨年10月にも自然郷 大吟醸を購入しましたが、今回のはTYPE C。
    何が違うのか?ですが、さてさて。。🤔

    グラスに注ぐと、リンゴっぽい爽やか且つ華やかでフルーティなとても良い香り!🤩

    口に含むと、かすかなプチプチ感+すっきりしたフルーティな酸味の立ったリンゴっぽい甘酸っぱい風味が広がります!😍
    甘すぎることはなく味筋は中口、もしかしたらやや辛口?
    旨味しっかりですが重たさは皆無で、アル添ですがアル感も感じず、総じてすっきりした味わいです。

    これは・・・モダン寄りの「フルーティ芳醇中口プチ」かな。
    意外にも甘さ控えめですが、楽器正宗と同じくフルーティさ満載の風味&上品な味わいで美味しいです!🥰

    食中もバッチリと思いますが、結局食前酒として2日で完飲。。
    なお、2日目はやや甘さが増して「フルーティ芳醇やや甘口プチ」に!
    好みどストライクで、4.5+0.5=5点満点です!

    ご馳走様!!

    特定名称 大吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年6月20日

  • shu1

    shu1

    3.7

    自然郷BIO
    宮城県の酒屋さんで購入
    初めて飲みましたが飲みごたえがあります
    芳醇甘さ控えめ
    おいしいです

    2026年5月30日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    自然郷純米吟醸SEVEN中取り
    20260517

    特定名称 純米吟醸

    2026年5月23日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    自然郷純米吟醸中取り
    20260505

    特定名称 純米吟醸

    2026年5月8日

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    4.5

    2026/03/27 大木代吉本店 蔵元
    自然郷 SEVEN 純米吟醸 中取り 2060円

    2026年4月13日

  • G漢

    G漢

    4.1

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2026年4月10日

  • o k

    o k

    3.8

    SE7EN中取り純米吟醸

    2026年4月9日

自然郷が購入できる通販

全て1800ml
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日本酒 大木代吉本店 自然郷 さわやか本醸造 1800ml 福島

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自然郷の銘柄一覧

銘柄
大吟醸 別誂

大吟醸 別誂

原料米:夢の香、精米歩合:39%、アルコール度:15%

大吟醸 磨き伍〇

大吟醸 磨き伍〇

原料米:夢の香、精米歩合:50%、アルコール度:16%

大吟醸 磨き39

大吟醸 磨き39

原料米:夢の香、精米歩合:39%、アルコール度:16%

純米吟醸 SEVEN

純米吟醸 SEVEN

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:16%

山廃 純米吟醸

山廃 純米吟醸

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:16%

特別純米 BIO

特別純米 BIO

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:16%

価格帯:¥1,980
さわやか 本醸造

さわやか 本醸造

原料米:夢の香、精米歩合:70%、アルコール度:15%

価格帯:¥2,670 ~ ¥2,680
さわやか 本醸造 辛口

さわやか 本醸造 辛口

原料米:夢の香、精米歩合:70%、アルコール度:15%

純米大吟醸 凛

純米大吟醸 凛

原料米:出羽燦々、精米歩合:50%、アルコール度:16%

舟出 にごり活性酒

舟出 にごり活性酒

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:16%

芳醇純米

芳醇純米

原料米:五百万石、精米歩合:60%、アルコール度:15%

円融純米

円融純米

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:16%

Cuvee18

Cuvee18

原料米:夢の香、精米歩合:70%、アルコール度:13%

藁入

藁入

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:16%

特別純米

特別純米

原料米:夢の香、精米歩合:60%、アルコール度:15%

価格帯:¥3,410

自然郷の酒蔵情報

名称 大木代吉本店
特徴 福島県白川盆地の北部にある自然豊かな町、矢吹町。ここに「自然郷」を醸す大木代吉商店がある。創業は1865年(慶応元年)。 代表銘柄の「自然郷」は4代目蔵元・大木代吉氏が、米だけを原料とする酒造りをめざしたことに始まる。地域の農家と契約し、当時としては珍しい農薬不使用米だけを使って醸造を開始。1974(昭和49)年、「無添加酒-自然郷」として発売した。当時は「純米酒」という言葉もない時代。市場に受け入れられるまで時間を要したようだ。その後、日本酒の本物志向の高まりとともに、純米酒の先駆けとして広く知られるようになる。 このように歴史ある酒蔵だが、最近、建屋と酒の味は大きく変わった。転機となったのは東日本大震災。旧奥州街道沿いに白壁土蔵造りの趣ある蔵を連ねていたが、大小14の蔵の5棟が全壊、残りも半壊の被害に遭った。震災直後、蔵元を訪ねる機会があったが、白壁は崩落して無残な姿に。伝統建築法での再建はかなわないだろうと思えた。かろうじて全壊を免れ傾いた蔵では、静寂が支配する中でタンクの醪がふつふつ音を立てていた。 それが4年半をかけて復旧、スタイリッシュな建屋に生まれ変わった。「自然郷」には、軽妙な酸味のきいた現代的な風味が特徴のBIOシリーズが加わり、5代目・大木雄太蔵元のもと新たな歴史を刻み始めている。(八田信江)
酒蔵
イラスト
自然郷の酒蔵である大木代吉本店(福島)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 自然郷 楽器正宗 愛郷の輝き 國士冠 開拓のうた
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県西白河郡矢吹町本町9
地図