光栄菊(こうえいぎく) - ページ235 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

光栄菊のクチコミ・評価

くらさん
3.5

光栄菊黄昏Orange

本日いただいたのは今話題の日本酒、光栄菊の黄昏Orange！
菊鷹の山本克明杜氏が佐賀の...（以下略

さて、皆様高評価をつけてるがお味はどんなものなのか......！？

レマコム君から出したばかりのマイナス5ドシーの状態で開始！
うん、この香りは酸味強めのヤツですねー。
含むと、、やっぱり酸味強っ！皆さんのレビュー通り酸味が強いです。ゴクリと飲み込む時にピリピリ感～からの強めの苦味！（でもキライな苦味じゃなく、コイツに関しては好きな苦味。必要な苦味w）
まさに酸味が苦！（3×3＝9）
でも、、あれっ？その苦味はキリッと消えました...。

飲み進めると温度があがってきたからか甘味が少し強くなってきました。オレンジと言うよりはグレープフルーツっぽい味わい。
う～ん、コレは初めての味わい。日本酒でこんな味わいを出すとは凄い表現力ですね！

でもでもでもでも...

グイグイと杯が進むヤツではなく、
自分的には（今は）そこまで好みではないですね～
（私はやっぱり鍋島の方が好みです！）

6/6追記
開栓三日目ですが、味わい変わりました。
相変わらず酸味は強いのですが、隠れてた甘味が出てきて口当たりが円やかに（柔らかく）なりました！飲んだ後に来る苦味も抑え気味になりグレープフルーツよりも、オレンジ寄りの味わいになりました。

開栓直後と好みはわかれると思いますが、私は断然こっちの方が好きです。んまいっ！（★3→3.5へ変更）

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月4日
オオイヌノフグリ
4.5

光栄菊白月無濾過生原酒 13度

【口開け】
グラスに注ぐと、底に細かい気泡が張り付きます。口に含むと、案の定、舌先にピリピリと、心地よい酸を感じます。

控えめで品のある甘みと旨み。ほどよい辛味とともにキレていきます。
軽めで、とても飲みやすく、クイクイいってしまいそうです。

「白月」とは、明るく輝く月とのこと。裏ラベルには、白月のもと、遠吠えをする狼が描かれています。これがこの酒のイメージってことなのでしょうが、どんなイメージ⁉︎

さておき、とても旨いです。好きです、光栄菊！

特定名称純米

原料米神力

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月4日
Y氏
5.0

はいこれ最高(*｀ω´)b
苦酸でグレープフルーツ
新政や二兎と同じ味
これ毎回買うしかないな
400レビュー目に最高のお酒に巡り会えた( › ·̮ ‹ )

特定名称特別純米

原料米神力

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月4日
光栄菊好き
5.0

甘酸からの苦味でスッキリきれる
これは美味い

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月4日
たこ6
5.0

キレッキレでキレた後の余韻が絶妙すぎて笑えるw
グラスに残った香りが完熟パイン！どストライクです！
納得の★5

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月3日
No.6
4.5

光栄菊月影雄山錦
もう飲まずにはいられない光栄菊
香りは酸味感じるスッキリクリア
飲むとやわらかな舌触りに微炭酸
「ァァァ、なんて気持ちいい」
的な強めの酸味と同時に苦味が最高！
米の旨味をかんじるやわらかさがあるので全然薄っぺらな感じが無い
光栄菊で1番好きかもしれない

原料米雄山錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年6月3日
長谷川敦夫

四天王常連の一角を覆した、との、ママのおすすめで飲んだら、、確かに、うまかったです〜

2020年6月3日
ぼんぼん
4.0

光栄菊　白月　無濾過生原酒

うまい！

光栄菊3本目

前の2本に比べてインパクトは
控えめな印象かなー

良くも悪くも前２本よりは
整った味でした

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年6月2日
えなちゃん
3.5

光栄菊黄昏Orange 無濾過生原酒

皆さんの投稿にあるように柑橘系っぽいね。
これもどんどん飲めちゃうなぁ。
でもハローやスノクレを飲んだ時の感動がそこまで感じられないんだよなぁ…なんだろ？何か少し物足りなく感じてしまう。
いや、美味しいんですけどね。
舌が肥えてきたのか、はたまた体調が悪いのか…。
数日かけて飲んでみます。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年6月2日
オキシドール
4.0

白月神力70。爽やかで淡い酸の香りとほろ甘く軽妙な味わい。ほんのりスイートで軽いタッチながらも味もある夏の酒。

特定名称純米

原料米神力

酒の種類無濾過生原酒

2020年6月2日