佐賀 / 光栄菊酒造
4.22
レビュー数: 2718
Sunburst レイホウ70。フレッシュで爽やかな口当たり、控えめな甘さとしっかりとしたお米の旨み、やや強めの酸味。とことん酸を追及する光栄菊の柑橘フレッシュ&旨酸ワールド。
特定名称 純米
原料米 山田錦 レイホウ
酒の種類 無濾過生原酒
2020年6月24日
アナスタシア ピリピリ感のない軽めのラピス。 後味がほんのり苦めかな。 これは美味い。ラピスより上。食べ合わせにもよるけど。
酸化が酷く点数なしで。
ハロー光栄菊 愛山 なんかやけに伸びてる酒。 楽器政宗みたいなもんでしょと思いつつも 百聞は一飲に若かず。飲む。 柔らかな甘さと控えめ度数で 加茂錦黄水仙のような新政のイメージ。 アナスタシアより甘い。 まずまず。
光栄菊 黄昏 Orange うまい! 飲み口、米の旨味がガツンときますね そのあと、チリチリ感と酸味 最後は苦味が舌にしばらく残ります どっかで飲んだことあるような気が するけど、思い出せない、、、 もっとOrangeチックかと思ったけど そうでもないかな
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年6月23日
光栄菊 白月 無濾過生原酒
フルーティーで、旨かった
2020年6月22日
甘くてフルーツのようで飲みやすすぎてついクイックイっていってしまうお酒でした。
酒屋さんで予約して2本目の光栄菊。 飲み飽きせずに美味いです。 人気の理由がわかります。 ただ、ランキングこの辺りの順位は過剰すぎですね。爾今や花浴びや新政を超える評価はあまりにも簡単すぎるかと。話題性やメディアで注目を浴び一瞬で鍋島を越えてこの順位までくるとなると、SAKETIMEランキングでの日本酒の価値観はいかがなものかと。。2位にふさわしい味と納得はしますが、酒米や精米歩合の割には酒が高いですね。
光栄菊 サンバースト とにかく酸。酸バースト。 暑い時にはススッと飲めてしまう酸味。 でもこれだけでは飲みにくい。 食中酒で飲むとするっする入る。 味変を楽しむ間も無く完飲。
2020年6月21日