飛露喜 （ひろき）

飛露喜　山田穂　純米吟醸(廣木酒造本店/福島)

上品なマスカット香・フレーバー
すっきりながらも程よく旨味を感じられる最高の食中酒。
(2026/1/5)

福島県会津坂下町の廣木酒造さんからの『飛露喜』特別純米無濾過生原酒

言わずと知れた逸品…

縁があって我が家の食卓に鎮座

いざ抜栓

香りは柔らかな優しい吟醸香。白桃とシャインマスカットをブレンドしたような心地酔さが鼻に通ります

喉元に入ると、お米たちの旨さが綺麗に口の中に広がり、生酒ならではのジューシー感が半端ありません

流石、飛露喜

美味しくて涙が溢れ、喜び笑い露が飛ぶ

まさに名前の由来どおりの味わい

肴には、おせち

お重から間引いた単品ですが、このお酒は肴を選びません

素晴らしい１本からの新年スタート

今年も皆様にとって酔い１年でありますことを祈りつつ、呑み過ぎに注意しながら、元日からまたまた痛飲……

飛露喜　純米大吟醸
こちらが新年1発目のお酒です。これまで飲んだ飛露喜同様および福島のお酒に共通するラムネ芳香そしてこちらはモダンながらクラッシックな雰囲気を醸すお酒です。そして綺麗で旨味の有るお酒ながら杯が進んでしまうお酒です。自分はモダン寄りな玄宰の方が好みでした

飛露喜　特別純米

正月酒として開封、確かに旨い
トロッとした舌触りとフルーティーでジューシー
甘さは控えめで、最高のバランス酒
おせちとの相性が抜群でいつまでも飲んでいたい
普段は日本酒を飲まない娘も絶賛の逸品

飛露喜　特別純米

あけましておめでとうございます。
新年最初の開封はこれにしようと決めておりました。
会社の冷蔵庫には飲み会用に飛露喜をストックしてあるのですが、3本貯まってからパッタリ出番がなく、1本持って帰ることにしました。
昨年4月製造のものですが旨みが乗ってきてるのかなあ。
いずれ私にとって最高の食中酒。
アテは福島のお正月の定番「いかにんじん」。
日本酒にベストマッチです。

福島の酒にハズレなし。
※一部例外あり

飛露喜　純米吟醸

令和8年の1本目をいただきます。
レマコム在庫の中から、どれにしようか悩んだのですが、おめでたそうな1本として飛露喜にしました。

飛露喜 純米吟醸 黒ラベル

年越しキャンプにて、久々の黒ラベル。

ほんのりとした甘みと日本酒らしさのキレの
バランスが絶妙で、旨すぎる…。

飛露喜　純米吟醸。また買ってしまった。美味しい日本酒です。

飛露喜　特別純米　生酒
麹米：山田錦（-）50％　　掛米：五百万石（-）55％
さすが飛露喜。純米吟醸ほどではないけど、広がる中辛がとまらない。