飛露喜 純米吟醸 黒ラベル
上立ち香は穏やかで、柑橘や穀物を思わせる。
ほのかにアルコール感あり。
口に含むとブワッと旨味が広がる。
ほんのりと甘味も感じられ、かなりしっかりしたアルコール感でキレる。
今どきの日本酒とは少し離れたところにいる辛口なお酒という印象である。
辛口といえど飲みやすい方ではある。
以前にも一度飲んだがより辛めでスッキリした味わいであるように思う(温度が上がっていたせいかもしれないが)。
個人的には純大吟の方が好みではあるが、十分においしい、辛口の中では高評価に入るお酒である。