丈径(たけみち) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

丈径のクチコミ・評価

KC500
3.5

丈径 Blue 本生初丈径。王祿と合わせて、横浜の超有名酒屋で入手。レアなので、どんなものだろうと思いながら開ける。香りは、これもさほど無い。味わいも、爽やか君で、すーっと、さらっと流れていく。大変良い酒だというのは分かるし、これが好きだという方もいるだろうことは想像に難くない。ただ、やはり自分はもっとインパクトがある方が好き。

例の日本酒スーパーギークマイスターと自分が甘い酒が好きだとのことで、この会では東一と写っているたかちよのメロンの残りと、そしてたかちよのSummer Blue(何本買ってんねん)を飲んだ。やはりスーパースイート系の虜になってしまっているのだと痛感。Summer Blueがこの日はナンバーワンだった。日本酒はあまり飲んでいない、もう一方の参加メンバーも気に入ってくれた様だ。

2019年9月8日
Ryouma Itpu
4.0

低温で熟成させたのかとても4年熟成の酒とは思えない綺麗さ口当たりはまろやかで滑らか
香りはハッとする青い果実のような香り
旨味を口の中に感じるとサッと引いていく
やっぱりここの蔵のお酒は好きだな

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年8月3日
shou
4.0

丈径blue本生。系統としては王祿八◯に近い飲み口だが、王祿八◯よりあっさりしていて、後味に華やかさがある。後味にアルコール感は感じられず、飲みやすい。王祿八◯ほどガツンと来ないが、それでも他のお酒と比べると十分個性的で美味しい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月30日
だんご
5.0

王禄丈径blue 本生 29BY仕込み第22号

これは上手い！
香りは完熟したリンゴですかね。
初日は甘味はそれほどなくスッキリした辛口で4.5かなと。この時点で十分美味しいです。
2.3日目となると甘味が増して、甘味、苦味、酸味とバランスがとても良く美味しすぎます。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月23日
フルやん
4.0

丈径生詰無濾過 2015
東出雲町産山田錦100% 精米55% アルコール15.5%

香りは完熟林檎！
味わいは甘味程々に酸味がぐいっときて円やかな旨味があります！
それ以外にもメントールやスパイスっぽさも感じます。
生熟ってやつでしょうか？
余韻に渋味と苦味があり複雑ですよ！
無濾過生を3年以上寝かせるとこうなるんですね！
旨いです！

特定名称吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年5月21日
名古屋が大好き
3.0

昨日購入した王禄と共に丈径生詰も購入しました
美味しいです、丈径生原酒飲んでみたいです。

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月8日
青柳
3.5

丈径無濾過生原酒 2015 鈴木三河屋東出雲町産山田錦

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月14日
Shigeki
4.0

王録酒造丈径本生
つくば市のたがみ酒店で購入。
王録よりもクセのない、爽やかな感じです。でも押さえるところは押さえているというか、物足りなさはないですね。美味しいです。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月31日
うずらちゃん
4.0

丈径純米吟醸無濾過生原酒山田錦 29BY

少し重め。古来日本酒を感じながらも現代っぽい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月16日
呑兵衛　in　奈良
3.5

３日までは4 そのあと少しバランスがと思うけど充分美味しい

2019年3月2日