丈径 （たけみち）

飲み口は水のよう。その後にはしっかりと王禄独特の香りと切れ。シュワシュワ感は少ないので発泡感を求める方は王禄直汲みをお勧めします(*'▽'*)
綺麗すぎる味わいかな。

甘味と酸味のバランスが良く、
旨い‼️

暑いので直汲みの丈径を(*´ω｀*)
苦味が味わいを占めるものの、レマコムでキンキンに冷やしていたので喉ごしすっきり(’-’*)♪
これだけ冷やせば夏場のビールにも負けません☆

口開けフレッシュなガス感。
甘みと旨みが広がる。
島根の秘宝。

気になってた王禄、いや～ 美味いな❗
これは好きだなぁ。抜群の吟醸香、甘旨味の広がりの後にジュワっと酸からの苦味で切れる。
ビールみたいな喉越しの良さに杯が進む❕
何か個性を感じる酒ですね。
１週間後は辛味が立ってきますが、これはこれで旨いです。
限定本数らしいので、銀座君嶋屋で早速おかわり分を購入してきました。

20180523

すっきり

広島出張のおみやげ。
香りはいかにも生原酒な感じ。
超王祿なイメージで飲んでみたが、想像に反しフルーティでこってり。
ガスチリ感もあり、柑橘系の酸味と氷砂糖系の淡い甘みがあって、なのにどっしりと重く、舌に残る後口は辛味大根のようで、舌の奥がいつまでもビリビリしてる。
いろんな要素が詰まっていて、とても楽しい一品だ。

王祿 丈径 ブルーボトル本生55
以前に王祿 純米 山田80%精米を飲んでから王祿の虜になりました。
丈径は、癖もなくすごく飲みやすい。また買わないと。ヘビロテですね。

丈径 生原酒
スペック的には純米吟醸かな？
普段4合瓶で2,000円オーバーのものは買わないけど、以前から気になっていたので、思い切って購入。
フルーティーな華やかというより、しっかり米を感じる落ち着いた味わい。しかしどっしりとした旨味とそれを支える酸で、飲みごたえがある。料理も引き立てるし、単体でもいける。なんだか男らしい酒でした！