新潟 / 加茂錦酒造
4.31
レビュー数: 2402
加茂錦荷札酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 口当たりがすごく柔らかくほんの少し発泡を感じる、香り立ちも良く、後味もふわっと消える、素晴らしい酒です。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2019年5月12日
初荷札酒。雄町のコク、うまみ。思っていたより、ピリッと辛口。うまい酒。
原料米 雄町
酒の種類 生酒
加茂錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 生酒特有の香りがふわぁっと広がります。甘味と酸味のバランスがよくて、フレッシュでジューシーなお酒でした。裏貼りの通り冷蔵保存を行いましたが、おちょこも一緒に冷やして飲んだらこれまた美味しかったです。 精米歩合50% アルコール分15度
2019年5月11日
荷札酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 精米歩合50 アルコール15% スルスル飲めちゃうあっという間になくなります
酒の種類 無濾過生原酒
荷札酒 備前雄町純米大吟醸無濾過生原酒 以前いただいたのは雄町。今年は備前雄町! うん、今までの荷札酒同様、癖がなく綺麗でスッキリ甘いです。 本作も嫌いな人は少ないであろう仕上がり。 ただ、「ノーマル雄町」と価格差の割にはあまり違いを感じません・・・あくまで個人の感想です。 相変わらず安定して美味しい荷札酒。高千代・荷札酒・山間の次の新潟酒は何にしようかなー?
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年5月10日
くせのないうまさ
2019年5月8日
山田錦 純米大吟醸 軽い。すっと飲めるなと思ったら、ふわっと甘み。 やっぱり加茂錦っておいしい。
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2019年5月7日
黄水仙 ver7 口当たりは微発泡感ありでピリピリする。後味はすっきりキレ良く飲みやすく美味しい。 日本酒好きじゃない人も飲めそうな味わい。
2019年5月6日
定番の加茂錦で、初めての出羽燦々に挑戦。出羽燦々(デワサンサン)と読めなかったのが恥ずかしい。シュワピリ感は控え目でも、呑みやすく、直ぐに飲み干してしまう危険なお酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年5月5日
加茂錦
2019年5月3日