荷札酒 （にふだざけ）

荷札酒 雄町 黄水仙
何を飲んでも、安定感抜群ですわ！

加茂錦 荷札酒 月白
常温でも素晴らしく美味しかった。甘さと辛さのバランスがよく、気がついたらなくなっていた。
今度は別の荷札酒を飲んでみたい。

荷札酒 山田錦 40 純米大吟醸 瓶火入れ タンク№183
荷札酒の山田錦。美味しくないわけないよ。
生酒ではないのでシリーズで初めての一升瓶。
更に一段上の「東条山田錦」には、ちょっと予算が足らず…

荷札酒 備前雄町
荷札酒のオマチストとしてはcheck it out必須です。
ひやおろしの合間に生酒でリセット。
夏場に生酒を飲める幸せ、ありがたいです♪
甘～い印象から始まり、雄町の複雑さが追いかけ、いつの間にか綺麗に終わってる。
期待を外さない、大好きなやつです！
写楽 備前雄町と、これが自分的雄町ツートップ。
甘いのが好きな方には是非ともオススメしたい一本です。

愛山のイメージでは透き通るような甘みがあるが、加茂錦の愛山はほんのり酸味も感じられる。愛山が大好きな人には「あれ？」となりそうだが、個人的には加茂錦らしくて好き。美味い。

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸
無濾過生原酒 山田錦 鈴傳別誂
四ツ谷の鈴傳さんが
タンクごと買って売り出しているお酒
すーっとした呑み口
軽めのボディの割に、濃厚な甘さ
フルーティ感はなく、ただ甘い…
ラストは苦味が主張し、
キレはあまり感じない
今まで呑んだ荷札酒のなかでは
１番下かなぁ…

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 中汲み
東条山田錦35%精米
JAL2018.8月 ファーストクラス搭載
柔らかな旨味と フレッシュで甘く上品な香り
滑らかな、みずみずしい味わい
メロンジュースの部類です！

荷札酒 月白 純米大吟醸 3.5
開栓仕立てを頂く
甘みも強いけど中盤からキレの酸と苦味もある。最初は後味のその強さが気になったけど、たったグラス1杯なのにすこし時間が経って温度も上がると全く後味のキレを感じなくなってほわんと甘い酒になった。低い温度の方が美味しいと思うけど、確かに常温でも飲める
揚げ物に合う

加茂錦酒造
荷札酒 黄水仙
槽場汲み無濾過生原酒

酸味が強め、甘みもほどよく、飲み疲れません(*＾＾*)
酸味のお陰でさっぱり飲めました！
甘めのおつまみも合います。
アイスクリームを合わせてしまいました…
コクがあるので、しっかり味のパスタやチーズ、ピザも合いそう！

四合瓶

こんな売り方があるとわな。
美味し。