新潟 / 加茂錦酒造
4.32
レビュー数: 2292
荷札酒 月白 純米大吟醸 3.5 開栓仕立てを頂く 甘みも強いけど中盤からキレの酸と苦味もある。最初は後味のその強さが気になったけど、たったグラス1杯なのにすこし時間が経って温度も上がると全く後味のキレを感じなくなってほわんと甘い酒になった。低い温度の方が美味しいと思うけど、確かに常温でも飲める 揚げ物に合う
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年8月31日
加茂錦酒造 荷札酒 黄水仙 槽場汲み無濾過生原酒 酸味が強め、甘みもほどよく、飲み疲れません(*^^*) 酸味のお陰でさっぱり飲めました! 甘めのおつまみも合います。 アイスクリームを合わせてしまいました… コクがあるので、しっかり味のパスタやチーズ、ピザも合いそう! 四合瓶
特定名称 純米吟醸
原料米 国産米、秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒
2018年8月24日
こんな売り方があるとわな。 美味し。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月23日
この荷札酒はまだ美味しい。フレッシュな印象のお酒。 上立ちは青臭いアルデヒド臭と、和三盆系の甘い香り。 口に含むと、青臭さとほのかなカプエチ臭。 甘さはあるが、すぐに苦味がくるので後には残らない。 苦味とエグ味が苦手な人は舌の横に残るかもしれないが、 脂の多い料理と合わせると絶品かと思う。 ちなみにカビ臭はしない。 裏ラベルの通り、冷やしすぎないで常温くらいの温度帯でみた方が美味しく飲めると思う。
酒の種類 一回火入れ 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年8月21日
加茂錦 純米大吟醸 五百万石 フルーティーでうまいです。加茂錦最高。
原料米 五百万石
2018年8月20日
加茂錦 荷札酒 愛山50 しぼりたて 無濾過生原酒 愛山100%かと思ってましたが、愛山75%、山田錦25%だったんですね。鳳凰美田Black Phoenixをイメージしてましたが、思ってたよりかはフルーティさが今ひとつかな〜 でも、お刺身とあったんで、良かったです!
原料米 愛山
2018年8月18日
華やかな味、そして飲みやすい。美味しかったです。
原料米 出羽燦々
2018年8月15日
思ったより味に華やかさを感じない。愛山ということで、期待しすぎたかも。
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸山田錦40 720ml 3.8 今のトレンドの甘酸っぱさもありながら、山田らしいきれいな甘味もしっかりしています。非常にいいお酒ですね。
酒の種類 生酒
2018年8月14日
加茂錦 荷札酒 山田錦40 とてもあっさりとした飲み口でスッと飲めます。ただ、もうちょっと特徴があれば……と思う所が。 初めての荷札酒だったので、他のシリーズも飲んでみたいです。
2018年8月13日