杉勇(すぎいさみ) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

杉勇のクチコミ・評価

kasumi_♂
4.0

杉勇大吟醸山田錦35%精米

精米歩合:35%
アルコール度数:15〜16

都内の老舗酒屋さんが蔵元から毎年
特別に仕込んでもらってる超限定品。
精米歩合35％の大吟醸だけあって、
クリアで雑味のない透き通った味わいです。
お米の旨味もしっかりと感じられ
とても飲みやすく美味しいお酒でした。
コスパも抜群です。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月13日
ドリームハート
4.0

杉勇特別純米辛口原酒オリ入り。
四合瓶で1600円くらいだったかと。
生原酒だけに濃いめでグッときますが飲みやすい。
ちょっとぴりっとするくらいの辛口。
香りも強めですがいやな感じはしないくらい。
今しか出会えない（買ったのは２月…）絶品です。
アジマルジュウをかけた菜の花のおひたしに超合う。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年4月11日
たけ
3.5

裏杉勇の純米大吟醸原酒です。
珍しかったので頼んでみました。
出羽燦々を使った純米大吟醸ですが、
甘さは無く辛口のテイスト。
山形のジューシーな吟醸酒とは一線を画す感じです。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2019年3月28日
たけ
3.5

全然、生酛感を感じさせな飲み口が素晴らしい。
もう少し、グッと来るのかと思っていました！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月16日
ドリームハート
3.0

山形県酒田市の北にある遊佐町の酒蔵。
鳥海山の麓で綺麗な水が豊富なところらしく水の美味しさもどこか感じられるサラッとしたお酒です。
お店おススメのおでんと一緒にいただきました。

特定名称特別純米

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年2月2日
KEN_ono
4.0

水が良いと、綺麗な甘さが出る。というのが良く分かる。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年11月27日
さくら
4.0

杉勇大吟醸 4
バランスが良い！透明感甘みキレとくる
キレも鋭くなくて消えていく感じ
この日のナンバー1
@魚菜房はな

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイスト甘辛:甘い+1

2018年8月31日
KEN_ono
4.0

美山錦の優しさにつつまれたい、、と思ったら・・
辛口のパンチで目が覚めた。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年7月3日
もうやん
3.0

杉勇特別純米辛口原酒。

美山錦だから優しめかと思ったら、大分武骨な味でした。
開けてすぐは辛すぎるけれど、何日かしてやっと飲みやすくなりました。

たまたま古酒好きのお客さんに出したら、すごく気に入って結構飲んでいたところを見ると、美味いお酒には違いないと思われます。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年6月16日
もうやん
4.0

遊佐来。

生活クラブでしか売っていない杉勇のお酒です。
900mlという生活クラブらしい瓶に入っています。

とても軽くて飲みやすいです。癖がないので、どんな料理にも合うんじゃないかな？

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年12月18日