十四代 （じゅうよんだい）

十四代本丸角新
こちらは十四代の新酒の生酒で特別純米酒です。お米を感じる吟醸香で若メロンを思わせる含みに甘さがくどさなく余韻を残します。苦酸はあまり感じなく似たようなお酒はどうしてもくどさが有り飲みつかれしてしまいますがこちらは感じず。実は十四代でもこのお酒が一番好きなんです。もっと手軽に買えたらいいなぁ

それはそれはの備忘録（笑）
【和食創作 きりん】

誰もが美味いと言ってしまう酒だけど
やっぱり美味しかった
最近、高い日本酒ばかり飲んでしまいます

星6

流石十四代。こんなにスルスルと飲める日本酒は中々ない。
口当たりも優しさの中に、芳醇な甘さをしっかりと感じた。
キレもとてもよく、酒だけで晩酌出来る。

十四代　吟撰　
製造　25年　月日の表記なし
開栓　1月26日

蓋を開けると華やかな香りが充満する。グラスに注ぐと香りは穏やかに落ち着き、味わいを楽しめる。甘味を真っ先に感じるものの、丁度良い苦味と酸味、舌を刺激する微発泡、アル添の辛味は最小限で甘さをキリッと締めてくれる。何より他のお酒で感じる僅かな雑味が全くない。さすが王者十四代。日本酒最高傑作の座は揺るぎない。

十四代本生おりからみ
こちらは十四代の中でも角新本生にならび1年に1回は飲んでおきたいお酒になります。香りはラ・フランス系でフレッシュやはり甘みが強いですがふくよかでまったりでおり入りのクセもほとんど感じません。シラフの状態で飲んでつい美味いと独り言がでてしまうお酒です。角新本生出会えなかったのと本丸もアル添卒業と聞いたのでその2つは近日中に出会えたら飲みたいと思います。

十四代あらばしり上諸白
こちらは十四代の角新の後に出る新酒の生酒です。香りも芳醇な香りがプンプンします。メロンやラ・フランスの様ですね。久しぶりに十四代をじっくり飲みましたがやはり他の甘口のお酒の様にくどさがありません。苦味と酸味も感じませんので人に寄っては特徴が無いと言う評価の方も居るんじゃ無かろうかとは思いました。

樽垂れ

中取り上諸白