山形 / 高木酒造
4.62
レビュー数: 3320
2年冷藏熟成
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2026年5月30日
備忘錄
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
原料米 龍の落とし子
酒の種類 生酒
十四代 角新本丸 生 本丸の角新は初めてでした。 フレッシュ! 普通の本丸の方がフルーティーさと円やかさがあって好きかも。 美味しく頂きました!ご馳走様でした!
2026年5月29日
十四代 播州山田錦 上諸白 純米大吟醸 甘旨ジューシー、後味少し苦味を感じます。 5/28 氏金①
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
十四代 本丸 十四代の最後はやっぱり本丸。これは、口開けだったのか、ほんの少し柑橘を感じるフレッシュ甘旨酸。良いですね。 5/24 味山海④
特定名称 本醸造
2026年5月26日
十四代 黒縄 大吟醸 お店の方によると-4℃の冷蔵庫。注ぎたては少し苦味を感じます。温度が上がると上品な甘味を感じます。 5/24 味山海③
特定名称 大吟醸
十四代 秘蔵酒 双虹よりは苦渋があります。 5/24 味山海②
酒の種類 古酒
2026年5月24日
十四代 双虹大吟醸 斗瓶囲い氷温貯蔵 大極上諸白酒 初双虹、なめらか甘旨たっぷり。でも、甘さが上品です。幸せです。 5/24 味山海①
人生で4度目の十四代でした 郡山市でいただきました
2026年5月23日