廣戸川 （ひろとがわ）

程良い甘さ、バランス◎

廣戸川　特別純米酒

冷酒で
香りは控えめ
派手ではない控えめながらも頭が賢い優等生くん、絶対委員長やクラスを引っ張るリーダー的存在ではないです
そんなイメージ
落ち着いた味わいでバランスが良い米の旨味とボディ感
食中酒としてとても良し

廣戸川 特別純米
開栓と共にほんのりと甘やかなメロンな上立ち香😊
優しくてスッキリとした甘旨味が広がってスーッと辛でキレる。
旨みたっぷりダラダラいくらでも呑めちゃう安定感、今期も流石っす〜😁

🏞★4.3
廣戸川 普通酒

純米吟醸酒のオーソドックスな味わいかな
冷してワイングラスで飲むとおいしい

特別純米です　酒米は夢の香55％
アルコールは15%です
香りは穏やかなバナナや柑橘です
味わいは軽やかな甘旨味と程よい酸味があります
軽い味わいですが口に含んでいると余韻もあるので
濃すぎず薄すぎずバランスが良いです

【廣戸川 特別純米】マスカット、バナナ、微かに青リンゴのフルーティーで澄んだ甘い香り。穏やかな口あたりにマスカット、バナナ、微かに青リンゴのスッキリとした澄んだ綺麗な甘味。含んだ瞬間にピチピチとしたリンゴ系の酸味がブワッと広がる。まろやかで上品かつジューシーな濃い旨味が最後までじわじわと広がり続ける。じわりと広がる苦・渋味の後味。鼻を抜けるマスカット、バナナ、微かに青リンゴの香りに最後まで舌に残る上品かつジューシーな濃い旨味と苦・渋味の後味が良い余韻。スッキリとした澄んだ甘味、ピチピチとした酸味と上品かつジューシーな濃い旨味とのバランスが好みで飲み飽きしない。

🏞★4.7
廣戸川 特別純米

廣戸川　特純

美味い。一口飲みその完成度に唸る(心の声)、うーん、美味い。まるで吟醸酒の様な綺麗な味わいに舌を巻く。
定期的に飲ませて頂いているが、年々完成度が上がって⤴️いる様に感じる。甘過ぎず辛過ぎず、食中酒としても、単独でも行ける。完成の域に達した特純だと思う。

きれいな味
クセなく料理は何にでも合う
スルスルのめてしまいます
ちびちび４日に分けて呑みましたが、
フルーツ感もあり、うまい
軽め0.5、若干辛口0.5に感じる
アルコール度数15度