栄光冨士 （えいこうふじ）

いつもに比べて主張控えめな栄光冨士
でも飲んでみると色・香り・味わい・余韻と大満足の一本

醇酒

2019.3.20

栄光富士　純米吟醸　無濾過生原酒しぼりたて　仙龍
2022.2.25

【栄光冨士】
「純米大吟醸　無濾過生原酒　愛山（ラブマン）」
精米歩合50％
アルコール分16.5度
日本酒度-5.0
720ml2,200円

【味】
「栄光冨士」には「今回も安定して美味しいな」って商品と、安定から一歩飛び出して「これは美酒！」って感動する商品の二通りある印象（美味しくなかった例は無し）なんですが、こちらの商品は後者の「これは美酒！」って感じの美味しさ爆発してました。
綺麗な甘旨さとやや甘酸っぱさ、若干の渋みの合わせ技で大層美味に感じました。
パーカー・ポイント：92ポイントとお偉い評論家さんからも高評価なようですが、自分のような素人でも大変美味しく感じたのでオススメです。

久しぶりの栄光富士は暁乃翼…栄光富士は種類が多すぎて覚えられない…。
開栓注意のラベルの通り、ガス感たっぷり。アル度は高め、フルーティで甘みも感じますが、後味はかなりスッキリ。
ダメというわけでは無いけど、実験的な酒という印象。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山
2026 EXOTIC HEAVEN
LOVE MOUNTAIN
春酒シリーズ。
パーカーポイント 92 POINTの酒。
パーカーポイントとは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏の評価で、
90ポイント以上は高評価で、価格にも影響あるといわれる点数。
兵庫県産 愛山100%
精米歩合 50%
アルコール分 16.6度
日本酒度 -1.0
微発泡感有ります。
酒米のダイヤモンドと、呼ばれる愛山…
開栓時の凛とした空気感は、他の酒米では味わえない…
雰囲気が醸し出されます。
愛山でラブマウンテン→略してラブマンとか…いうのか？
甘口ですが…
喉越しのキレが素晴らしくて辛口に感じるくらいのキレです。
ペアリングは明治十勝の燻製カマンベールチーズ、かなり合います。

2699

2026 0327
☆☆☆☆☆

栄光冨士

純米大吟醸
森のくまさん妙延

熊本城復興祈念酒
無濾過生原酒
酒米 森のくまさん100%
日本酒度-6.0
酸度1.7
アミノ酸度0.9
アルコール16.3%
精米歩合50%
創業 1778
山形酵母

冨士酒造
山形県 鶴岡市

榮光冨士
純米大吟醸　無濾過生原酒　愛山
冨士酒造株式会社


2026年37本目👍👍👍🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶

約3年ぶりの榮光ラブマウンテン💕

昨年の6倍の花粉で鼻づまりもありますが、しっかり榮光香を感じます笑
相変わらず裏書きには情報多いのですが、確かにスパイシーさも感じますし、濃甘で自分好み👍
こちらは単品ダラダラ系でじっくり味わいたいお酒かな(ﾟ∀ﾟ)

ビビットなピンクラベル、グラマラスな酒質に合ってます✨
やっぱり榮光冨士さんはハズレなしでした〜🙌

51杯目　栄光富士　闇鳴秋水　純米大吟醸
甘味がはっきりと感じられストレートに美味しい
日本酒初めての方にもおすすめできるモダンな味わい
ただ甘さがしっかりしているのでやや甘だれします
それくらいしか欠点はないです
他の要素は最高ですね。

栄光冨士シリーズ【黒狐】
「黒狐」については、
「北斗七星」の化身とされ、
「王の政治が世の中を良く治め、
平和な時に現れる」
と言われている事から、
その出現が「平和の象徴」で
御祝い事や喜びの宴席の
お供にと名付けらたそうです。
味はシッカリしてて
栄光冨士のなかでは重みありです(*^^*)