ロ万 （ろまん）

ロ万 純米大吟醸 原酒1回火入れ
20250725

備忘録として

皐ロ万　純米大吟醸

青リンゴのようなフルーツ感もありつつ、ミンティでとにかく爽やか。
優しめ甘さからの、ほろ苦さでフィニッシュ。ほろ苦感が少し残念。

ロ万　純米吟醸　1回火入れ

10日前に飲んだばかりですが、妻からのアンコールがあり再び。
甘い香りと、口の中でも優しい甘みを感じますが、後味にキレと辛味が来るから甘いだけじゃない。勝手に複雑というか味の流れを感じられるお酒だと思います。
福島のお酒好きだなぁ

バニラやバナナのような上品な香りと旨味。開栓後もダレずに味がひろがっていく。

2025 0623
☆☆☆☆☆

ロ万（ろまん）

七ロ万（ななろまん）

純米大吟醸
一回火入
精米歩合50%

花泉酒造
福島県 南会津町

ROMAN 50 EDITION OASHI 純米大吟醸。

昨日から会津東山温泉に来ております。その途中、道の駅「からむし織の里しょうわ」で購入したもの。
本品は、福島県大芦産の夢の香を醸じたもので、メインは欧州輸出用、国内では昭和村限定品とのこと。
あと、2024年全米日本酒鑑評会金賞らしい。

さて、待ちきれずに宿の晩御飯前に開栓！
グラスに注ぐと、桃？ バナナ？ 洋ナシ？のようなフルーティーでいい香り♥

口に含むと、かすかなプチプチを感じつつも滑らかな口当たりで、まったり優しい甘み♥♥
この甘みはフルーティ系でもお砂糖系でもなく、お米の甘さかな？
酸味は然程強くないですが、甘酸バランスはすごくいいです！
ボディは普通ですが、旨味たっぷりで口の中いっぱいに染み渡ります！！
で、最後はかすかな苦味でフィニッシュ。

これは・・・珍しさ云々抜きで超美味しい♥♥♥　「芳醇やや甘口」かな？
突出した特徴はないものの全体のバランスが非常に高くてエレガント！！！
単体で一気に二合いっちゃいました。。
やや甘口白ワインみたいなので、これなら海外の方にも人気でそうですねぇ。
ご馳走様！！

ワダヤ ロ万 純米吟醸 生原酒

毎年恒例の頒布会。
メロン系の青い香り。
ほんのりと酸を感じつつも、膨らみのある甘辛な味わいで、締まった辛口感あってキレのある味わい。

個人的に夢乃香は甘旨味はあるが、淡白でボヤッとして少し物足りないイメージだったが、コレは美味い。

後を引く甘み。
でもスッキリもしている。
マスカットみたいな感じかな。フワッと綿飴っぽさもある。

ロ万 純米吟醸 生原酒 ワダヤ限定
頒布会での一本。長らくお酒をお休みしてました。
久しぶりに呑むと、また格別に美味しいですね。

しもふりロ万　純米吟醸　うすにごり原酒一回火入れ

保存状態は良好。
甘くて旨くて幸せな気持ちになれます。

使用米　麹米／五百万石
　　　　掛米／夢の香
　　　　四段米／ヒメノモチ
精米歩合 55％
使用酵母 うつくしま夢酵母
アルコール度数 16度
発売開始時期 10月頃～

購入　浜崎酒店