ロ万 （ろまん）

1年半冷藏熟成

口万　しもふり口万
口万は甘み強すぎかな？という個人的これまでの印象でしたが、これを飲んで口万のイメージが変わりました。
素晴らしいバランスと感じました。甘さもすっきりきれいで、甘ったるいくどさなど皆無。今期二度購入しましたが、もう一回買いたいくらいです。

昨年の冬につくられ、ゆっくり寝かせたというしもふりロマン。
年齢のせいか肉の霜降はきついけど、こんなしもふりは大歓迎。しっかりした旨味とお米の甘味、うすにごりきれいな色もたまらん。
燗でもいけるらしい、、、
うすにごりの燗って気になる。

しもふりロ万

１６度あるが舌あたりは柔らかく、重たさはない。じんわりと旨みが広がっていく。強く主張してくるものはないが温度が変わると違う顔をするタイプ。

【ロ万】
「しもふりロ万　純米吟醸　うすにごり原酒　一回火入れ」
精米歩合55％
アルコール分16度
720ml1,815円

【味】
うすにごり原酒ながらそこまで尖った酸味はなく、透明で落ち着いたフルーティ系甘旨酸味を心地よく楽しめます。
これ程綺麗な味わいって実は大変な作業のなせる技なのかも。
あと個人的にはラベルに記載の情報量の多さは日本酒初心者的には助かります（ラベルを読んでもどんな味わい、どんなコンセプトの商品か全くわからない日本酒が多いので）。
「十ロ万」も綺麗で飲みやすい味わいでしたし、「口万」とは個人的に相性が良い気がします。

口万 純米吟醸 一回火入れ（福島 花泉酒造）
おいしい〜〜🥺

しもふりロ万　純米吟醸

酒屋で、福島らしいお酒とおすすめされて購入。
一口目でフワーッと旨味が膨らんでとても美味しい。
燗でも美味しいらしいけど、まだ暑くて燗で飲む気分にはならず、、、
この季節は美味しそうな秋酒が並び過ぎて、何を買って帰ろうか悩まし過ぎる。

少しもち米が入っているとか？
すべて地元の材料を使った地酒へのこだわりを感じます。
甘めで飲みやすいけど日本酒感もあり美味しい。

ロ万 純米大吟醸 原酒1回火入れ
20250725