前 （さき）

「古伊万里 純米酒 前」

「まえ」じゃなくて「さき」です。

古伊万里の酒は結構好み。
しっかり目の酸味＆控え目の甘味は、ブドウや巨峰を思い出させます。

華々しい香りとかは無いんだけど、とにかく飲み飽きしない。
ピンでも食中でも延々と飲めるのはこういうヤツかも。
ブッさりとは刺さらないけど、なんかチクチク刺さるここの酒。


久々の今日のイッピンは、温泉の素(笑)。
以前Amazonで買った温泉の素も良かったけど、コレは風呂がまも痛めない＆残り湯洗濯も可能なヤツ。
なんの匂いもしないからどうなん？と思ってたけど、確かに朝まで身体ポッカポカ。
でもパッケージは顔がホラー(笑)。

ふるさと納税の返礼品

國酒文化振興酒場🍶佐賀🦑
➖FITTING HOUR➖

前(さき)　モノクローム+　古伊万里酒造
スペック非公開　アルコール16%　佐賀
華やかでキレイな上立香があります。口当たりはしっかり濃厚な果実感ある甘さがあり味わい芳醇、キレイな酸味があって苦味は強くなく雑味も感じず、すっごくキレイな味わいでこれは旨い。改めて思ったのは佐賀は美味しい日本酒多い。　#note86

「SAGA BAR」 渋谷で乾杯！向春！日本酒飲み比べフェス～佐賀酒を満喫～
新酒セット🍶

昨年10月購入した古伊万里前がやっと飲めました。皆様のレビューや全国の酒屋さんからの評価も高いようです😚
まずは香りから…桃？の様な香りで高級感も感じられます。
飲んでみると、甘さは十分で辛味もあり酸味もありキレがいいので煮物、焼き魚、刺身、チーズ、ナッツのいずれにも相性👌❗️
濃醇でありながら、淡麗さも少しあるかな？と思わせるところが魅力的です。
佐賀の日本酒、色々な個性があり楽しいです😛

伊万里市のふるさと納税返礼品
普通に美味しい

古伊万里 前(さき) ♯3ー2022

マスカット系のフレッシュな香り。
透明感があって重たさもなく、スイスイと飲める。
クリームチーズや生ハムにあう。
食前酒でも良い。

吟醸香

今日は十三夜🌕
辛うじて見えました🌕
左上がちょこっと欠けてる🌕
綺麗でしたー🌕

古伊万里 前 純米大吟醸

冷やして
濃い〜‼️
ベタトロ‼️
辛味から入り完熟果実。
何だろうこの果実感は⁉️
でも決してフレッシュではなくてどっしりとしている。
〆の酸味が素晴らしい❗️
温度上がると苦味が増すかなぁ。
もっと上がると甘味も増すからバランスが良くなる。
JOUがいいかも‼️

はい、ばば酒ですねー❤️

使用米 佐賀県産山田錦
精米歩合 39%
アルコール度数 16度

昨日はめちゃくちゃ寒かった〜🥶
ちょっと前までエアコンの冷房だったし扇風機も出したままで。
ファンヒーターも用意していないし。
エアコンの暖房をピッ❗️
もあーって暖かい😄
お布団も肌掛けだけだったので急遽毛布2枚プラスに‼️
パジャマも長袖のネル生地で冬使用‼️
万全の体制です♪🤭

晩酌でいい気分で🛌😪💤…

🐓エアコンつけっぱ😵
毛布はだけで…。
さぞかし快適に寝てたんでしょう🤣笑笑
万全の体制は全くムダでした🤣笑笑