佐賀 / 富久千代酒造
4.25
レビュー数: 4367
裏鍋島 純米吟醸 (富久千代酒造/佐賀) ・りんご感強め ・スーッとフェードアウトする ・ほんのり酸味 ・alc:15度 ・精米歩合:50%
2026年5月18日
鍋島・NEW NEWMOON
佐賀の大人気銘柄である鍋島の純米吟醸 山田錦を福岡の立ち飲みで堪能。 昨今人気のモダンな甘うまさもありながら、しっかりと酒感のある飲み味。 意外とガス感もあるので、その酒感がいやらしさが全くない。 そして飲んだ後は酒らしい後味感がスーッと消えていく。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年5月16日
備忘錄
原料米 但馬強力
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
原料米 雄山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2026年5月15日
1年冷藏熟成
3酒飲み比べ×2!直感で美味しいと思ったのはガス感ありの鍋島です🤔フレッシュさとバランス良い味わいを兼ね備える鍋島の特別純米酒は、どんな場面でもしっかり期待に応えてくれます👍
鍋島 純米吟醸 生酒 五百万石 オレンジラベルといって、なにやらレアらしいようなことが酒屋さんに書いてあった。ので買わずにはいられなかった。 開栓時、ポンと元気な音。期待が膨らみます。 でも味わいは五百万石らしくスッキリしすぎてますね~ 飲みやすいですが、少し物足りないかな〜
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
『鍋島 愛山 純米大吟醸』 そこまで香りは強くない。 穏やかで甘い香り。 華やかな感じもすこーし。 りんご、洋梨、石灰、チェリー、白玉団子、くり。 火入れで落ちいているがフレッシュジューシー華やかな甘味。 鍋島らしい華やかさ! 愛山らしい綺麗な甘味。 りんごです。 アタックで華やかなフルーティな甘味、爽やかな酸味。 綺麗な米の味わいがドライにキレる。