佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4163
小山商店にて購入。 初めての鍋島です。 ちょうど良く生酒を見つけました。 しっかりとした味わいと香りがあり、 このお値段で頂けるのはありがたいです。 少しづつ飲み進めたいと思います。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年11月19日
鍋島 きたしずく 純米大吟醸 爽やかな味わい、唐揚げと一緒に食べると最高でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 きたしずく
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
鍋島* 純米大吟醸 火入れ 愛山40% 久しぶりの鍋島。上立ちは懐かしささえある甘乳酸香、含むと甘からすぐに苦辛、後半から余韻にまで苦強め。メインの酒が日本酒になるきっかけになった鍋島、それも大好きな愛山だが、いつも妖艶さは感じられず、特に温度が上がってくると雑味さえ感じる。あれ製造年月2025.2か、鍋島愛山なんて売れ残りそうにもないんだけどな、、、かつ精米歩合も40%に変わっているのに。
原料米 愛山
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年11月16日
鍋島 大吟醸 愛山 開けたては良く言うとキレイな酒で悪く言うと味が薄い酒。 後味はキリッと強い辛味でキレは良い。 2日目からは少し華やかな甘旨が出てきてキレの良い辛味と相まって良い食中酒。 日が経つごとに甘旨がドンドン増していきますが辛味とキレは最後までバツグンです。
特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年11月15日
鍋島の純米吟醸、浦和パルコ1階のマツザキさんにて税込み1,980円で購入。 ハナよし、フクミよし、残念なのはキレに苦味があることです。うーむ🤔、これさえ無ければ、パーフェクトに近いのですが・・・
特定名称 純米吟醸
銀座君嶋屋🍶山田錦🌾飲み比べ🍶 鍋島 純米大吟醸 兵庫県特A地区吉川産特上山田錦🌾
2025年11月14日
鍋島 純米吟醸 隠し酒 裏ラベル 去年も飲んだけど、今年もね😉 やっぱり安定感ありますな。 鍋島自体がそういうお酒だけど、 裏物でもバッチリ👌 少しトロピカルな味わいは、 いつ飲んでも美味いですね😋 今日の角打ちレビューはこれで終了します☑️
2025年11月11日
鍋島 Harvest Moon(ハーベストムーン)Classic 「開栓注意 飛ぶことがあります」との表記ですが、無事吹き出さず 甘みはなく、仄かな酸味 アミノ酸的な旨味がグイグイで、飲みやすいというよりも、飲み進む旨味が流石凄い 甘みがない分、嗜みながらスローで頂きます 翌日の開栓は、飛び出すには至らぬも前日よりも凄い"プシュー"でした。二日目なのに
2025年11月9日
佐たけ
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
鍋島 特別純米酒 吉川産山田錦 あ~ 旨い! 而今の生酛の後にいただいただいものです。 少しトロみがあって柔らかです。 2日目 山崎のハイボールの後にいただいてます。 甘みを感じません。アルコール感なのか舌がピリピリします。 なんか昨日と違うお酒を飲んでいるみたい。
2025年11月8日