鍋島 （なべしま）

じわじわ味が広がる。
好みからは少し甘いが、飲み慣れない人にオススメか。

九州佐賀のお酒
2011年 世界で最も影響力のあるワイン品評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）で、佐賀県鹿島市（かしまし）の富久千代酒造の「鍋島（なべしま）・大吟醸」がチャンピオン・サケを受賞。
弾けるような旨みと甘みは、国内外に旋風を起こしました。米の旨みや甘みとともに、搾りたての酒が持つ爽快な発砲感が「鍋島」の魅力
酸と共に甘みがあり、まろやかで優雅な味わい
後味 上品な味でさっぱりとしてます

鍋島 純米 harvest Moon Classic
初ひやおろしは鍋島で♪
甘みと酸味で濃厚な感じ。もちょっと置いたら酸味が落ち着くかも。しばらく楽しみます。

鍋島 特別純米酒 生酒。
開栓直後は甘い口当たりから、しっかりめの旨酸を感じる味わい。数日置くと、ガスのチリチリ感は弱まりますが、円やかな甘旨味が広がる味わいに。開栓後、2,3日が好みの味です。

鍋島 吉川産山田錦 純米大吟醸

鍋島 純米 harvest Moon Classic
愛山のひやおろし…かなり期待。
飲んでみると、もうちょっと甘みがあっても
いい気がするな。
十分美味しいけど、もうひとパンチ欲しいところ。

こちらも、しかり(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

飲み口は軽く優しく、後にしっかりとした味が、甘味、酸味とくる。濃いけど、しつこくない等、前後印象が違う。相変わらず文才がない。重く軽甘のさけ。旨い。

たまには、こちらも(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

生も呑んだけど火入れの方が甘さがちょうどよくて好み。