佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 4134
佐賀の、鍋島サマームーン。 爽やかなキレ、フレッシュな香り、まあ、夏の夜に飲みたい逸品です。
2018年9月2日
鍋島 特別純米 飲んだ瞬間に心地よい酸を感じると、すぐに溶けてなくなる。素晴らしく飲みやすくい。
生酒…好きです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
甘さはあるが、香りが良く、複雑な旨味がする。ややガス感があって飲みやすい。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年9月1日
Summer Moon 精米歩合 : 50%
特定名称 吟醸
原料米 山田錦
鍋島 純米吟醸 4 パイナップル系フルーティ 爽やかなキレ、だった気がする @魚菜房はな
2018年8月31日
鍋島 五百万石 生 酸と旨味のバランスが良い 味がしっかりしているが軽快に飲める
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月27日
裏鍋島
2018年8月26日
フルーティー、米の旨味、すっきりした後味。手堅く旨い。
鍋島 純米吟醸 雄町 生 香りは炊きたてのごはん。いわゆる熟成香ですね。たっぷり甘くて、酸のボリュームがじわじわ上がってくる感じ。嚥下してからアルコール感がちらり。鍋島ってこんな感じだっけ? とも思いましたが、これはこれでアリでした。おいしいお酒は熟成しても何してもおいしいですねー。
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年8月25日