佐賀 / 富久千代酒造
4.25
レビュー数: 4372
赤磐雄町
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2019年3月25日
Blossoms Moon.
2019年3月24日
鍋島 山田錦 純米大吟醸 香りはそんなに感じませんでした。 甘さのすぐ後に嫌じゃない苦味が来ます。 奥にあるのはさばのみりん干し。 どちらも美味し。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
ジュワッとした旨味があって個人的にはどストライク。鍋島の良さがしっかり出ていて、鍋島さすがと思わせてくれる美味しい酒でした。これで4千円代なら星5つかな。
スッキリしたやや辛口のお酒という印象。 富久千代酒造の他のお酒も味わってみたいです。
日暮れに始まるBlossoms Moom。 夜更けに別れるBlossoms Moom。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
美味しいお酒。
2019年3月23日
鍋島 純米吟醸 雄町 赤磐町産雄町100% 精米50% アルコール16度 香りは洋梨の様! 味わいは!あーっこれ甘味と酸味が同時にくる。 酸味の方が主張してきますね! 雑味が全く無くずーっと呑んでいられる味ですよ! 雄町の柔らかな旨味に鍋島ならではの完成度! 旨いです!
鍋島 純米吟醸雄町クラシック(限定品) 鹿島酒蔵ツーリズム!富久千代酒造で酒蔵ツーリズム限定の雄町クラシックを2本購入しました。火入れです。 爽やかだけど甘味・苦み・微かなシュワ感。バランスが見事です。 蔵での試飲では ブロッサムムーン 鍋島米 山田錦35 山田錦45 をいただきました。圧倒的に山田錦35が美味しかったですが、ブロッサムムーンも美味!
キレイなオレンジラベルですね。我々の地域ではなかなか売ってないバージョンです。 飲みやすくスーっとはいり、ふっくらとあまく、そのあとちょっとだけチリチリと辛さが残ります。 美味しいです。
原料米 五百万石