鍋島 （なべしま）

鹿島酒蔵ツーリズム🍶富久千代酒造🍶

富久千代酒造(有)(佐賀県 鹿島市) 鍋島 特別本醸造 Pink Label
精米歩合：６０％ アル度：１５度 酒度：－９ 酸度：―　米：―　醸造アルコール入り
3/23(土)感想、香りはアルコールそのもの。味は甘さ程よく、酸味少し、苦みはちょっと強め。切れ刃良く、スッと甘さが自然に消える。甘さとピリピリ感が少しあり、１５度にしてはアルコールが高く思われ、味も濃い。食中酒としては甘いのように思われるのに、食事の邪魔をしないお酒。コスパ最高のおいしいお酒。

鍋島 純米吟醸 愛山

鍋島の愛山大吟醸は美味いけど少しお値段が高めだったのでコレありがたいです😅

味わいは、エレガントな甘みはいかにも愛山という感じですね。
甘味が上品で控えめなので軽いガス感や鍋島らしい酸味との相性がバッチリ👌

食中酒としても単体で飲んでもイケてる良いお酒でした😊

ほどよい甘さでフルーティ

鍋島　純米吟醸　山田錦　生酒

めっちゃ上品で綺麗！！食中酒でも合う感じの甘旨のバランス！鍋島は派手さはないですけど、綺麗で上品。飲み飽きしないし、単体でもフルーティさがあって良き😇札幌買えないんですよね…美味しい！！！普通に買いたい😵‍💫

鍋島 純米吟醸 生酒。生酒ならではのフレッシュさが口の中に広がります！鍋島はハズレが無いのですが、私はやっぱり生酒が好きです。今の所鍋島は特約店から手に入るので、ありがたいですね。これからもずっと飲み続けます！2024.3.21自宅にて。

오랜만에 나베시마~~ 한국 정식 수입품 비싸지만 맛있게~~

【裏鍋島】
香りは、ジューシーメロンやパイナップル。
口当たりはクリア。
甘みは控えめで旨味中心かな。
酸味もあるけど出張らない。余韻で残してすっきりさせるタイプ。
苦味が出張ってくる。
フルーツのフレッシュな酸味。レモン、りんご。
米本来の旨味、味わい。
ドライ要素もある。
どっしり感もある。

Blossoms Moon
微発泡での飲みやすい。

鍋島　純米吟醸　愛山

冷酒で。
やや華やかな香り。
今まで鍋島の純米吟醸シリーズは多く飲みましたが、愛山が個人的に一番エレガントです。鍋島特有のガス感あり、甘味はしっかりあり(個人的に甘味はきたしずくのほうが上)、後味にくる複雑的な大人っぽくてクセになる渋味もあり。
日本酒初心者にもオススメ。